Ruokalistat

Koulujen ruokalistat

Torstai 19.5.

Lounas: Mifu-makaronilaatikko, salaatti

Kasvis: Mifu-makaronilaatikko, salaatti

Välipala: Kaakao, perunarieska, juusto, juurestikku

Perjantai 20.5.

Lounas: Värikäs broilerikeitto, perunalimppu, jogurtti

Kasvis: Espanjalainen kasviskeitto, perunalimppu, jogurtti

Välipala: Kauraleipä, kalkkunaleikkele, tuorepala

Välipalat ovat iltapäiväkerholaisille. Jokaisella aterialla on lisäksi tarjolla näkkileipää ja margariinia. Ruokajuomina ovat maito, piimä ja vesi. Ruokapalvelut pidättää oikeuden ruokalistamuutoksiin.

Ruokalista ajalle 23. - 27.5.

Maanantai 23.5.

Lounas: Nakkikastike, perunat, salaatti

Kasvis: Soijanakkikastike, perunat, salaatti

Välipala: Ruisleipä, juusto, juurestikku

Tiistai 24.5.

Lounas: Kananuggetit, lohkoperunat, salaatti

Kasvis: Kasvisnuggetit, lohkoperunat, salaatti

Välipala: Luonnon jogurtti, mysli, marjat, tuorepala

Keskiviikko 25.5.

Lounas: Kasvissosekeitto, raejuusto, ruisleipä, vihannes

Kasvis: Kasvissosekeitto, raejuusto, ruisleipä, vihannes

Välipala: Mansikka-päärynävälipala, leipä

Torstai 26.5. HELATORSTAI

Lounas:

Kasvis:

Välipala:

Perjantai 27.5.

Lounas: Kalakeitto, leipä, tuorepala

Kasvis: Kasviskeitto, leipä, tuorepala

Välipala: Grahamlihapiirakka, hedelmä

Välipalat ovat iltapäiväkerholaisille. Jokaisella aterialla on lisäksi tarjolla näkkileipää ja margariinia. Ruokajuomina ovat maito, piimä ja vesi. Ruokapalvelut pidättää oikeuden ruokalistamuutoksiin.

Ruokalista ajalle 30.5. - 3.6.

Maanantai 30.5.

Lounas: Pomodoro kasviskastike, pasta, salaatti

Kasvis: Pomodoro kasviskastike, pasta, salaatti

Välipala: Mansikkajogurtti, kauraleipä

Tiistai 31.5.

Lounas: Kalkkunakeitto, leipä, tuorepala

Kasvis: Kasviskeitto, leipä, tuorepala

Välipala: Riisipiirakka, kananmuna, vihannes

Keskiviikko 1.6. TOIVERUOKA

Lounas: Hampurilainen, jauhelihapihvi, lisukkeet

Kasvis: Hampurilainen, kasvispihvi, lisukkeet

Välipala: Marjakiisseli, juusto, hapankorppu

Torstai 2.6.

Lounas: Talon tapaan

Kasvis: Talon tapaan

Välipala: Vispipuuro, ruisleipä, vihannes

Perjantai 3.6.

Lounas: Tonnikalakiusaus, salaatti

Kasvis: Kasviskiusaus, salaatti

Välipala: Talon tapaan

Välipalat ovat iltapäiväkerholaisille. Jokaisella aterialla on lisäksi tarjolla näkkileipää ja margariinia. Ruokajuomina ovat maito, piimä ja vesi. Ruokapalvelut pidättää oikeuden ruokalistamuutoksiin.

Päiväkotien ruokalistat

Perjantai 20.5.

Aamupala: Ruishiutalepuuro, marjat, tuorepala

Lounas: Värikäs broilerikeitto, perunalimppu, jogurtti

Kasvis: Värikäs kasviskeitto, perunalimppu, jogurtti

Välipala: Kauraleipä, kalkkunaleikkele, tuorepala

Päivällinen: Kalapihvi, perunasose, salaatti

Iltapala: Puuro, hedelmäkiisseli, leipä

Lauantai 21.5.

Aamupala: Puuro, marjat

Lounas: Kaalikääryleet, kastike, perunasose, salaatti

Välipala: Viilis, leipä

Päivällinen: Lohikiusaus, salaatti

Iltapala: Puuro, marjat, leipä

Sunnuntai 22.5.

Aamupala: Puuro, hillo

Lounas: Viherpippurihärkä, perunat, kasvis, salaatti

Välipala: Riisipiirakka, vihannes

Päivällinen: Spagettilihavuoka, salaatti

Iltapala: Puuro, marjakiisseli, leipä

Jokaisella aterialla on lisäksi tarjolla näkkileipää ja margariinia. Ruokajuomina ovat maito, piimä ja vesi. Ruokapalvelut pidättää oikeudet ruokalistamuutoksiin. Päivälliset, iltapalat ja viikonvaihteen ateriat tarjoillaan vain vuoropäiväkodissa ruokaileville.

Ruokalista ajalle 23. - 29.5.

Maanantai 23.5.

Aamupala: Ruishiutalepuuro, marjasose, hedelmä

Lounas: Nakkikastike, perunat, salaatti

Kasvis: Soijanakkikastike, perunat, salaatti

Välipala: Ruisleipä, juusto, juurestikku

Päivällinen: Kalakeitto, leipä

Iltapala: Puuro, hedelmäkiisseli, leipä

Tiistai 24.5.

Aamupala: Kaurapuuro, marjasose, tuorepala

Lounas: Kananuggetit, lohkoperunat, salaatti

Kasvis: Kasvisnuggetit, lohkoperunat, salaatti

Välipala: Luonnonjogurtti, mysli, marjat, tuorepala

Päivällinen: Makkarakeitto, leipä

Iltapala: Puuro, hillo, leipä

Keskiviikko 25.5.

Aamupala: Vehnähiutalepuuro, marjat, tuorepala

Lounas: Kasvissosekeitto, raejuusto, ruisleipä, vihannes

Kasvis: Kasvissosekeitto, raejuusto, ruisleipä, vihannes

Välipala: Mansikka-päärynävälipala, leipä

Päivällinen: Broileri-riisivuoka, salaatti

Iltapala: Puuro, marjakiisseli, leipä

Torstai 26.5.

Aamupala: Puuro, marjat

Lounas: Borssikeitto, smetana, leipä

Kasvis:

Välipala: Leipä, jogurtti, vihannes

Päivällinen: Makaronilaatikko, salaatti

Iltapala: Puuro, marjat, leipä

Perjantai 27.5.

Aamupala: Ruishiutalepuuro, marjakiisseli, tuorepala

Lounas: Kalakeitto, leipä, tuorepala

Kasvis: Kasviskeitto, leipä, tuorepala

Välipala: Grahamlihapiirakka, hedelmä

Päivällinen: Kasvispullat, ranskalaiset, salaatti

Iltapala: Puuro, hedelmäkiisseli, leipä

Lauantai 28.5.

Aamupala: Puuro, hedelmä

Lounas: Kinkkusipatti, perunasose, salaatti

Välipala: Jogurtti, leipä

Päivällinen: Lasagne, salaatti

Iltapala: Puuro, marjat, leipä

Sunnuntai 29.5.

Aamupala: Puuro, marjat

Lounas: Stroganoff, perunat, kasvis, salaatti

Välipala: Leipä, juusto, vihannes

Päivällinen: Lihaperunasoselaatikko, salaatti

Iltapala: Puuro, marjakiisseli, leipä

Jokaisella aterialla on lisäksi tarjolla näkkileipää ja margariinia. Ruokajuomina ovat maito, piimä ja vesi. Ruokapalvelut pidättää oikeudet ruokalistamuutoksiin. Päivälliset, iltapalat ja viikonvaihteen ateriat tarjoillaan vain vuoropäiväkodissa ruokaileville.

Kokopäivähoitolaitosten ruokalistat

Ruokalista 16. - 22.5. tarjolla myös Kaarinakodin, Hovirinnan palvelukeskuksen ja Värttinän ruokasalissa

Ma 16.5.

Lounas: Pinaattikeitto, munarouhe, piirakka (l)

Päivällinen: Palvilihasoselaatikko, lisäke (l,g), päärynäkiisseli (m,g)

Ti 17.5.

Lounas: Lihapullakastike, perunasose, punajuurisalaatti (l,g)

Päivällinen: Kaalikeitto (m,g), appelsiiniriisi (l,g)

Ke 18.5.

Lounas: China town broilerkastike, riisi, salaatti (m,g)

Päivällinen: Samettipuuro, leikkele (l), ananaskiisseli (m,g)

To 19.5.

Lounas: Kahden kalan keitto, hedelmä (l,g)

Päivällinen: Maksalaatikko, hillo, (m,g), vispipuuro (m)

Pe 20.5.

Lounas: Juustoinen makaronilaatikko, kasvis, salaatti (l)

Päivällinen: Nakkikeitto (m,g), mokkavanukas (l,g)

La 21.5.

Lounas: Kaalikääryleet, perunasose, kastike, salaatti (l,g)

Päivällinen: Ohrasuurimopuuro, leikkele (l), kuningatarkiisseli (m,g)

Su 22.5.

Lounas: Viherpippurihärkä, perunat, kasvis, salaatti (l,g)

Päivällinen: Peruna-purjokeitto, leikkele (l,g), rahka (l,g)

Ruokalista 23. - 29.5. tarjolla myös Kaarinakodin, Hovirinnan palvelukeskuksen ja Värttinän ruokasalissa

Ma 23.5.

Lounas: Kanakeitto, omenalohkot (l,g)

Päivällinen: Lihaperunasoselaatikko (l,g), mehukiisseli (m,g)

Ti 24.5.

Lounas: Uunikala, perunasose, kastike, salaatti (l,g)

Päivällinen: Kesäkeitto, piirakka (l), puolukka-kinuskirahka (l,g)

Ke 25.5.

Lounas: Jauhelihakastike, perunat, kasvis, salaatti (m,g)

Päivällinen: Helmipuuro, leikkele (l,g), mansikkakiisseli (m,g)

To 26.5.

Lounas: Borssikeitto, smetana (l,g)

Päivällinen: Kasvispastalaatikko, lisäke (l), suklaakiisseli (l,g)

Pe 27.5.

Lounas: Broilerilaatikko, kasvis, salaatti (l,g)

Päivällinen: Silakkakeitto (l,g), luumukiisseli (m,g)

La 28.5.

Lounas: Kinkkusipatti, perunasose, salaatti (l,g)

Päivällinen: Riisipuuro, leikkele (l,g), marjakiisseli (m,g)

Su 29.5.

Lounas: Stroganoff, perunat, kasvis, salaatti (l,g)

Päivällinen: Juuressosekeitto, leikkele (l,g), risifrutti (l,g)

Erityisruokavaliot kouluissa ja päivähoidossa

Kaarinassa noudatetaan Kansallisen Allergiaohjelman 2008-2018 linjausta ruoka-allergioihin liittyen. Allergiaohjelman pääviesteinä on tukea terveyttä, ei allergiaa, vahvistaa sietokykyä, vähentää allergeenien turhaa välttämistä sekä tunnistaa ja hoitaa vakavat allergiat ajoissa.

Allergiaohjelman tavoitteena on, että ruoka-allergian aiheuttamat erityisruokavaliot vähenisivät sietokyvyn lisääntymisen ansiosta 50 %. Lieviä allergiaoireita, kuten ohimenevää suun kutinaa tai ihottumaa, ei siis tarvitse hoitaa välttämisellä vaan sietokykyä vahvistetaan lisäämällä altistusta vähitellen.

Allergiaruokavalio edellyttää hoitajan tai lääkärin todistusta

Allergiaruokavalion tulee perustua lääketieteelliseen näyttöön. Jos lapsi tarvitsee erityisruokavaliota terveydellisistä syistä, tulee huoltajan toimittaa hoitavan lääkärin lausunto päivähoitoon tai koululaisen kohdalla valmistuskeittiölle. Koulussa erityisruokavaliot tarkastetaan terveystarkastusten yhteydessä. Lääkäri päivittää tilanteen erityisruokavalioiden suhteen laajojen määräaikaistarkastusten yhteydessä 4-vuotisneuvolassa sekä 1., 5. ja 8. luokalla. Laktoosittoman erityisruokavaliotodistuksen allekirjoittaa terveydenhoitaja.

Erityisruokavaliotodistus on voimassa sen voimassaoloon saakka (lukuun ottamatta keliakia, diabetes ja laktoositon, joilla dieetti on pysyvä). Erityisen tärkeää on, että vakavista (anafylaksiavaaraa aiheuttavista) allergioista ilmoitetaan selkeästi ja sovitaan toimenpiteistä, mikäli henkilö saa oireita.

Voit täyttää ja tulostaa erityisruokavaliotodistuksen tästä

Ilmoita ruokavalion muutoksista ja poissaoloista

Jos erityisruokavalio muuttuu, laaditaan uusi selvitys. Muuttuneista allergiaruokavalioista pyydetään ilmoittamaan sekä kouluterveydenhoitajalle että ruokapalveluihin. Jos henkilöllä on merkittävä erityisruokavalio (esim. maidoton tai gluteeniton), tulisi ruokapalveluihin ilmoittaa myös mahdollisista poissaoloista, kuten lomista ja pidemmistä sairastumisjaksoista, jottei ruokapalveluissa turhaan valmisteta hintavaa erityisruokaa. Rajoitusten purkamiseen riittää huoltajan ilmoitus valmistuskeittiölle.

Ota yhteyttä erityisruokavalioasioissa

Valmistuskeittiöidemme ruokapalveluesimiehet ja dieettikokit vastaavat erityisruokavalioista kouluittain/päiväkodeittain.

Lukion tiimistä vastaa ruokapalveluesimies Elina Lahtonen-Ruoho p. 050 373 2666 (sähköposti etunimi.sukunimi@kaarina.fi) sekä dieettikokki p. 050 314 0924:

Piispanlähteen 1- 6 lk ja 7-9 lk
Valkeavuoren ala- ja yläkoulu
Kuusiston koulu
Empon koulu ja päiväkoti
Livian sosiaali- ja terveysalan oppilaitos
Kaarinan lukio
Hovirinnan koulu ja päiväkoti
Koriston päiväkoti
Rauvolan päiväkoti
Piispanlähteen lastentalo.

Kotimäen tiimistä vastaa ruokapalveluesimies Susanna Tuittu p. 050 373 2676 (sähköposti etunimi.sukunimi@kaarina.fi) sekä dieettikokki p. 050 373 2645:

Kotimäen koulu
Auranlaakson koulu
Ristikallion lastentalo
Kultanummen päiväkoti
Kesämäen päiväkoti
Rinkelin päiväkoti.

Salvelanrinteen tiimistä vastaa ruokapalveluesimies Susanna Tuittu p. 050 373 2676 (sähköposti etunimi.sukunimi@kaarina.fi) sekä dieettikokki p. 050 314 0941: