Ruokalistat
Koulujen ruokalistat
1. - 5.3.
Maanantai 1.3.
Lounas: Nakkikeitto, leipä, vihannes
Kasvis: Soijanakkikeitto, leipä, vihannes
Välipala: Grahamsämpylä, juusto, tuorepala
Tiistai 2.3.
Lounas: Lohikiusaus, salaatti
Kasvis: Kasviskiusaus, salaatti
Välipala: Mansikka-raparperismoothie, leipä, juurespala
Keskiviikko 3.3.
Lounas: Broilerikastike, perunat, salaatti
Kasvis: Quorn-kasviskastike, perunat, salaatti
Välipala: Marjakiisseli, leipä, juurestikku
Torstai 4.3.
Lounas: Ohrasuurimo-kauralesepuuro, marjahilloke, kalkkunaleikkele, ruisleipä
Kasvis: Ohrasuurimo-kauralesepuuro, marjahilloke, juusto, ruisleipä
Välipala: Vispipuuro, grahamkorppu, juurespala
Perjantai 5.3.
Lounas: Chili con carne, riisi, salaatti
Kasvis: Chili con härkis, riisi, salaatti
Välipala: Viili, marjat, tuorepala
Välipalat ovat iltapäiväkerholaisille. Jokaisella aterialla on lisäksi tarjolla näkkileipää ja margariinia. Ruokajuomina ovat maito, piimä ja vesi. Ruokapalvelut pidättää oikeuden ruokalistamuutoksiin.
8. - 12.3.
Maanantai 8.3.
Lounas: Jauhelihakastike, pasta, salaatti
Kasvis: Soijarouhekastike, pasta, salaatti
Välipala: Kauraleipä, juusto, tuorepala
Tiistai 9.3.
Lounas: Samettinen broilerikeitto, grahamsämpylä, mangojogurtti
Kasvis: Espanjalainen kasviskeitto, grahamsämpylä, mangojogurtti
Välipala: Hedelmärahka, perunarieska, kalkkunaleikkele
Keskiviikko 10.3.
Lounas: Kebabkiusaus, salaatti
Kasvis: Kasviskiusaus, salaatti
Välipala: Talon tapaan
Torstai 11.3.
Lounas: Juustoinen kalakeitto, saaristolaisleipä, hedelmä
Kasvis: Kasviskeitto talon tapaan, saaristolaisleipä, hedelmä
Välipala: Omenariisipuuro, leipä, juusto
Perjantai 12.3.
Lounas: Punajuuri-härkäpapunugetit, remoulade, peruna, salaatti
Kasvis: Punajuuri-härkäpapunugetit, remoulade, peruna, salaatti
Välipala: Hedelmäsalaatti, kauraleipä
Välipalat ovat iltapäiväkerholaisille. Jokaisella aterialla on lisäksi tarjolla näkkileipää ja margariinia. Ruokajuomina ovat maito, piimä ja vesi. Ruokapalvelut pidättää oikeuden ruokalistamuutoksiin.
Päiväkotien ruokalistat
Perjantai 19.2.
Aamupala: Kaakao, täysjyväleipä, kalkkunaleikkele, vihannes
Lounas: Uunimakkara, perunasose, salaatti
Kasvis: Soijanakit, perunasose, salaatti
Välipala: Puolukkavispipuuro
Jokaisella aterialla on lisäksi tarjolla näkkileipää ja margariinia. Ruokajuomina ovat maito, piimä ja vesi. Ruokapalvelut pidättää oikeudet ruokalistamuutoksiin
Ruokalista ajalle 22. - 26.2.
Maanantai 22.2.
Aamupala: Kaurapuuro, tumma leipä, vihannes
Lounas: Naudanlihakastike, perunat, salaatti
Kasvis: Härkiskastike, perunat, salaatti
Välipala: Kauratassu, leikkele, hedelmä
Päivällinen: Broilerikeitto, leipä
Iltapala: Jogurtti, leipä, vihannes
Tiistai 23.2.
Aamupala: Velli, marjat, sekaleipä, vihannes
Lounas: Broilerpatukka, perunat, currykastike, salaatti
Kasvis: Kasvisnugetit, perunat, currykastike, salaatti
Välipala: Aprikoosikiisseli, kaurapala, juusto
Päivällinen: Makkarakeitto, leipä
Iltapala: Maitopuuro, marjat
Keskiviikko 24.2.
Aamupala: Ohrahiutalepuuro, hedelmäsose, vihannes
Lounas: Tonnikalakiusaus, salaatti,
Kasvis: Kasviskiusaus, salaatti
Välipala: Pizzapala, hedelmä
Päivällinen: Jauhelihakeitto, leipä
Iltapala: Leipä, juusto, vihannes
Torstai 25.2.
Aamupala: 4-viljan hiutalepuuro, marjasose, hedelmä
Lounas: Jauhelihakeitto, ruisleipä, vihannes
Kasvis: Kasviskeitto, ruisleipä, vihannes
Välipala: Talon tapaan
Päivällinen: Lohikiusaus, salaatti
Iltapala: Maitopuuro, marjat
Perjantai 26.2.
Aamupala: Ruishiutalepuuro, hedelmä, leipä
Lounas: Kasviskiusaus, leipäjuusto, salaatti
Kasvis: Kasviskiusaus, leipäjuusto, salaatti
Välipala: Riisipiirakka, kananmuna, tuorepala
Päivällinen: Juustoinen riistakeitto, leipä
Iltapala: Murot, mehukeitto
Lauantai 27.2
Aamupala:
Lounas: Kasvispihvit, perunat, kastike, salaatti
Välipala: Riisipiirakka, juusto, vihannes
Päivällinen: Lihapullat, ranskanperunat, salaatti
Iltapala: Rahka, leipä
Sunnuntai 28.2.
Aamupala:
Lounas: Burgundinpata, perunasose, salaatti
Välipala: Maustamaton jogurtti, mysli, mehukeitto
Päivällinen: Lasagne, salaatti
Iltapala: Maitopuuro, mehukeitto
Jokaisella aterialla on lisäksi tarjolla näkkileipää ja margariinia. Ruokajuomina ovat maito, piimä ja vesi. Ruokapalvelut pidättää oikeudet ruokalistamuutoksiin. Päivälliset, iltapalat ja viikonvaihteen ateriat tarjoillaan vain vuoropäiväkodissa ruokaileville.
Ruokalista ajalle 1. - 5.3.
Maanantai 1.3.
Aamupala: Ohrahiutalepuuro, marjasose, tuorepala
Lounas: Nakkikeitto, ruisleipä, vihannes
Kasvis: Soijanakkikeitto, leipä, vihannes
Välipala: Grahamsämpylä, juusto, tuorepala
Päivällinen: Broileri-riisivuoka, salaatti
Iltapala: Jogurtti, leipä, vihannes
Tiistai 2.3
Aamupala: Kaakao, leipä, kalkkunaleikkele, vihannes
Lounas: Lohikiusaus, salaatti
Kasvis: Kasviskiusaus, salaatti
Välipala: Mansikka-raparperismoothie, leipä, juurestikku
Päivällinen: Jauhelihakeitto, leipä
Iltapala: Mannapuuro, hillo
Keskiviikko 3.3.
Aamupala: Kaurapuuro, hedelmäsose, vihannes
Lounas: Broilerikastike, perunat, salaatti
Kasvis: Kasviskastike, perunat, salaatti
Välipala: Marjakiisseli, leipä, juurespala
Päivällinen: Kasvis-feta-nuudelivuoka, salaatti
Iltapala: Rahka, voileipäkeksi
Torstai 4.3.
Aamupala: 4-viljan hiutalepuuro, marjasose, vihannes
Lounas: Broilerikiusaus, salaatti
Kasvis: Kasviskiusaus, salaatti
Välipala: Vispipuuro, grahamkorppu, juurespala
Päivällinen: Lihakeitto, leipä
Iltapala: Murot, mehukeitto
Perjantai 5.3.
Aamupala: Kaakao, kauraleipä, juusto, vihannes
Lounas: Chili con carne, riisi, salaatti
Kasvis: Chili con härkis, riisi, salaatti
Välipala: Viili, marjat, tuorepala
Päivällinen: Kalakeitto, leipä
Iltapala: Hedelmäkiisseli, digestive
Lauantai 6.3.
Aamupala:
Lounas: Talon tapaan
Välipala: Jogurtti, leipä
Päivällinen: Siskonmakkarakeitto, leipä
Iltapala: Ohukaiset ja hillo
Sunnuntai 7.3.
Aamupala:
Lounas: Riistakäristys, perunasose, salaatti
Välipala: Riisipiirakka, juusto, vihannes
Päivällinen: Jauhelihaperunasoselaatikko, salaatti
Iltapala: Puuro, marjakiisseli
Jokaisella aterialla on lisäksi tarjolla näkkileipää ja margariinia. Ruokajuomina ovat maito, piimä ja vesi. Ruokapalvelut pidättää oikeudet ruokalistamuutoksiin. Päivälliset, iltapalat ja viikonvaihteen ateriat tarjoillaan vain vuoropäiväkodissa ruokaileville.
Kokopäivähoitolaitosten ruokalistat
Pe 19.2.
Lounas: Broilerilaatikko, kasvis, salaatti
Päivällinen: Silakkakeitto, luumukiisseli
La 20.2.
Lounas: Kinkkusipatti, perunasose, salaatti
Päivällinen: Riisipuuro, leikkele, marjakiisseli
Su 21.2.
Lounas: Stroganoff, perunat, kasvis, salaatti
Päivällinen: Juuressosekeitto, leikkele, riisifrutti
Ruokalista 22.- 28.2.
Ma 22.2.
Lounas: Broilerikastike, riisi, salaatti
Päivällinen: Juustokeitto, piirakka, aurinkokiisseli
Ti 23.2.
Lounas: Lindströminpihvi, kastike, perunasose, salaatti
Päivällinen: Tonnikalalaatikko, lisäke, hedelmärahka
Ke 24.2.
Lounas: Makkarakastike, perunat, salaatti
Päivällinen: Spelttipuuro, leikkele, karviaismarjakiisseli
To 25.2.
Lounas: Lihakeitto, hedelmä
Päivällinen: Pizzapala, raaste, sitruunakiisseli
Pe 26.2.
Lounas: Kaalilaatikko, kasvis, salaatti
Päivällinen: Kanakeitto, vaniljakiisseli, hillo
La 27.2.
Lounas: Kasvispihvit, perunat, kastike, salaatti
Päivällinen: Mannapuuro, leikkele, omenakiisseli
Su 28.2.
Lounas: Burgundinpata, perunasose, salaatti
Päivällinen: Sienikeitto, leikkele, vadelmavispis
Ruokalista 1.- 7.3. PERINNERUOKA VIIKKO
Ma 1.3.
Lounas: Kanaviillokki, perunat, salaatti
Päivällinen: Veriohukaiset, hillo, perunat, ruusunmarjakiisseli
Ti 2.3.
Lounas: Muikut, voisula, perunasose, salaatti
Päivällinen: Palvikeitto, mustikkamöllö
Ke 3.3.
Lounas: Läskisoosi, perunat, salaatti
Päivällinen: Riisipuuro, leikkele, topseilvellinki
To 4.3.
Lounas: Hernekeitto, kropsu, hillo
Päivällinen: Ruutmuusi, lisäke
Pe 5.3.
Lounas: Silakkalaatikko, säräjuurekset, salaatti
Päivällinen: Kaalikeitto, riisipiirakka, vispipuuro
La 6.3.
Lounas: Mustamakkara, porkkanalaatikko, kastike, lisäke
Päivällinen: Pastanttipuuro, leikkele, herukkakiisseli
Su 7.3.
Lounas: Riistakäristys, perunasose, salaatti
Päivällinen: Kesäkeitto, rieska, viili
Erityisruokavaliot kouluissa ja päivähoidossa
Kaarinassa noudatetaan Kansallisen Allergiaohjelman 2008-2018 linjausta ruoka-allergioihin liittyen. Allergiaohjelman pääviesteinä on tukea terveyttä, ei allergiaa, vahvistaa sietokykyä, vähentää allergeenien turhaa välttämistä sekä tunnistaa ja hoitaa vakavat allergiat ajoissa.
Allergiaohjelman tavoitteena on, että ruoka-allergian aiheuttamat erityisruokavaliot vähenisivät sietokyvyn lisääntymisen ansiosta 50 %. Lieviä allergiaoireita, kuten ohimenevää suun kutinaa tai ihottumaa, ei siis tarvitse hoitaa välttämisellä vaan sietokykyä vahvistetaan lisäämällä altistusta vähitellen.
Allergiaruokavalio edellyttää hoitajan tai lääkärin todistusta
Allergiaruokavalion tulee perustua lääketieteelliseen näyttöön. Jos lapsi tarvitsee erityisruokavaliota terveydellisistä syistä, tulee huoltajan toimittaa hoitavan lääkärin lausunto päivähoitoon tai koululaisen kohdalla valmistuskeittiölle. Koulussa erityisruokavaliot tarkastetaan terveystarkastusten yhteydessä. Lääkäri päivittää tilanteen erityisruokavalioiden suhteen laajojen määräaikaistarkastusten yhteydessä 4-vuotisneuvolassa sekä 1., 5. ja 8. luokalla. Laktoosittoman erityisruokavaliotodistuksen allekirjoittaa terveydenhoitaja.
Erityisruokavaliotodistus on voimassa sen voimassaoloon saakka (lukuun ottamatta keliakia, diabetes ja laktoositon, joilla dieetti on pysyvä). Erityisen tärkeää on, että vakavista (anafylaksiavaaraa aiheuttavista) allergioista ilmoitetaan selkeästi ja sovitaan toimenpiteistä, mikäli henkilö saa oireita.
Voit täyttää ja tulostaa erityisruokavaliotodistuksen tästä
Ilmoita ruokavalion muutoksista ja poissaoloista
Jos erityisruokavalio muuttuu, laaditaan uusi selvitys. Muuttuneista allergiaruokavalioista pyydetään ilmoittamaan sekä kouluterveydenhoitajalle että ruokapalveluihin. Jos henkilöllä on merkittävä erityisruokavalio (esim. maidoton tai gluteeniton), tulisi ruokapalveluihin ilmoittaa myös mahdollisista poissaoloista, kuten lomista ja pidemmistä sairastumisjaksoista, jottei ruokapalveluissa turhaan valmisteta hintavaa erityisruokaa. Rajoitusten purkamiseen riittää huoltajan ilmoitus valmistuskeittiölle.
Ota yhteyttä erityisruokavalioasioissa
Valmistuskeittiöidemme ruokapalveluesimiehet ja dieettikokit vastaavat erityisruokavalioista kouluittain/päiväkodeittain.
Lukion tiimistä vastaa ruokapalveluesimies Elina Lahtonen-Ruoho p. 050 373 2666 (sähköposti etunimi.sukunimi@kaarina.fi) sekä dieettikokki p. 050 314 0924:
- Piispanlähteen 1- 6 lk ja 7-9 lk
- Valkeavuoren ala- ja yläkoulu
- Kuusiston koulu
- Empon koulu ja päiväkoti
- Livian sosiaali- ja terveysalan oppilaitos
- Kaarinan lukio
- Hovirinnan koulu ja päiväkoti
- Koriston päiväkoti
- Rauvolan päiväkoti
- Piispanlähteen lastentalo.
Kotimäen tiimistä vastaa ruokapalveluesimies Susanna Tuittu p. 050 373 2676 (sähköposti etunimi.sukunimi@kaarina.fi) sekä dieettikokki p. 050 373 2645:
- Kotimäen koulu
- Auranlaakson koulu
- Ristikallion lastentalo
- Kultanummen päiväkoti
- Kesämäen päiväkoti
- Rinkelin päiväkoti.
Salvelanrinteen tiimistä vastaa ruokapalveluesimies Susanna Tuittu p. 050 373 2676 (sähköposti etunimi.sukunimi@kaarina.fi) sekä dieettikokki p. 050 314 0941:
- Piikkiön yhtenäiskoulu
- Rungon koulu
- Niemenkulman koulu
- Tienniityn päiväkoti
- Pihlajamarjan päiväkoti