Ruokalistat

Koulujen ruokalistat

1. -  5.3.

Maanantai 1.3.

Lounas: Nakkikeitto, leipä, vihannes

Kasvis: Soijanakkikeitto, leipä, vihannes

Välipala: Grahamsämpylä, juusto, tuorepala

Tiistai 2.3.

Lounas: Lohikiusaus, salaatti

Kasvis: Kasviskiusaus, salaatti

Välipala: Mansikka-raparperismoothie, leipä, juurespala

Keskiviikko 3.3.

Lounas: Broilerikastike, perunat, salaatti

Kasvis: Quorn-kasviskastike, perunat, salaatti

Välipala:  Marjakiisseli, leipä, juurestikku

Torstai 4.3.

Lounas: Ohrasuurimo-kauralesepuuro, marjahilloke, kalkkunaleikkele, ruisleipä

Kasvis: Ohrasuurimo-kauralesepuuro, marjahilloke, juusto, ruisleipä

Välipala: Vispipuuro, grahamkorppu, juurespala

Perjantai 5.3.

Lounas: Chili con carne, riisi, salaatti

Kasvis: Chili con härkis, riisi, salaatti

Välipala: Viili, marjat, tuorepala

Välipalat ovat iltapäiväkerholaisille. Jokaisella aterialla on lisäksi tarjolla näkkileipää ja margariinia. Ruokajuomina ovat maito, piimä ja vesi. Ruokapalvelut pidättää oikeuden ruokalistamuutoksiin.

8. -  12.3.

Maanantai 8.3.

Lounas: Jauhelihakastike, pasta, salaatti

Kasvis: Soijarouhekastike, pasta, salaatti

Välipala: Kauraleipä, juusto, tuorepala

Tiistai 9.3.

Lounas: Samettinen broilerikeitto, grahamsämpylä, mangojogurtti

Kasvis: Espanjalainen kasviskeitto, grahamsämpylä, mangojogurtti

Välipala: Hedelmärahka, perunarieska, kalkkunaleikkele

Keskiviikko 10.3.

Lounas: Kebabkiusaus, salaatti

Kasvis: Kasviskiusaus, salaatti

Välipala:  Talon tapaan

Torstai 11.3.

Lounas: Juustoinen kalakeitto, saaristolaisleipä, hedelmä

Kasvis: Kasviskeitto talon tapaan, saaristolaisleipä, hedelmä

Välipala: Omenariisipuuro, leipä, juusto

Perjantai 12.3.

Lounas: Punajuuri-härkäpapunugetit, remoulade, peruna, salaatti

Kasvis: Punajuuri-härkäpapunugetit, remoulade, peruna, salaatti

Välipala: Hedelmäsalaatti, kauraleipä

Välipalat ovat iltapäiväkerholaisille. Jokaisella aterialla on lisäksi tarjolla näkkileipää ja margariinia. Ruokajuomina ovat maito, piimä ja vesi. Ruokapalvelut pidättää oikeuden ruokalistamuutoksiin.

Päiväkotien ruokalistat

Perjantai 19.2. 

Aamupala: Kaakao, täysjyväleipä, kalkkunaleikkele, vihannes

Lounas: Uunimakkara, perunasose, salaatti

Kasvis: Soijanakit, perunasose, salaatti

Välipala: Puolukkavispipuuro

Jokaisella aterialla on lisäksi tarjolla näkkileipää ja margariinia. Ruokajuomina ovat maito, piimä ja vesi. Ruokapalvelut pidättää oikeudet ruokalistamuutoksiin

Ruokalista ajalle 22. - 26.2.

Maanantai 22.2.

Aamupala: Kaurapuuro, tumma leipä, vihannes

Lounas: Naudanlihakastike, perunat, salaatti

Kasvis: Härkiskastike, perunat, salaatti

Välipala: Kauratassu, leikkele, hedelmä

Päivällinen: Broilerikeitto, leipä

Iltapala: Jogurtti, leipä, vihannes

Tiistai 23.2.

Aamupala: Velli, marjat, sekaleipä, vihannes 

Lounas: Broilerpatukka, perunat, currykastike, salaatti

Kasvis: Kasvisnugetit, perunat, currykastike, salaatti

Välipala: Aprikoosikiisseli, kaurapala, juusto

Päivällinen: Makkarakeitto, leipä

Iltapala: Maitopuuro, marjat

Keskiviikko 24.2.

Aamupala: Ohrahiutalepuuro, hedelmäsose, vihannes

Lounas: Tonnikalakiusaus, salaatti, 

Kasvis: Kasviskiusaus, salaatti

Välipala: Pizzapala, hedelmä

Päivällinen: Jauhelihakeitto, leipä

Iltapala:  Leipä, juusto, vihannes

Torstai 25.2. 

Aamupala: 4-viljan hiutalepuuro, marjasose, hedelmä 

Lounas: Jauhelihakeitto, ruisleipä, vihannes

Kasvis:  Kasviskeitto, ruisleipä, vihannes

Välipala: Talon tapaan

Päivällinen: Lohikiusaus, salaatti

Iltapala: Maitopuuro, marjat

Perjantai 26.2. 

Aamupala: Ruishiutalepuuro, hedelmä, leipä

Lounas: Kasviskiusaus, leipäjuusto, salaatti

Kasvis: Kasviskiusaus, leipäjuusto, salaatti

Välipala: Riisipiirakka, kananmuna, tuorepala

Päivällinen: Juustoinen riistakeitto, leipä

Iltapala: Murot, mehukeitto

Lauantai 27.2

Aamupala: 

Lounas: Kasvispihvit, perunat, kastike, salaatti

Välipala: Riisipiirakka, juusto, vihannes

Päivällinen: Lihapullat, ranskanperunat, salaatti

Iltapala: Rahka, leipä

Sunnuntai 28.2.

Aamupala:

Lounas: Burgundinpata, perunasose, salaatti

Välipala: Maustamaton jogurtti, mysli, mehukeitto

Päivällinen: Lasagne, salaatti

Iltapala: Maitopuuro, mehukeitto

Jokaisella aterialla on lisäksi tarjolla näkkileipää ja margariinia. Ruokajuomina ovat maito, piimä ja vesi. Ruokapalvelut pidättää oikeudet ruokalistamuutoksiin. Päivälliset, iltapalat ja viikonvaihteen ateriat tarjoillaan vain vuoropäiväkodissa ruokaileville.

Ruokalista ajalle 1. - 5.3.

Maanantai 1.3.

Aamupala: Ohrahiutalepuuro, marjasose, tuorepala

Lounas: Nakkikeitto, ruisleipä, vihannes

Kasvis: Soijanakkikeitto, leipä, vihannes

Välipala: Grahamsämpylä, juusto, tuorepala

Päivällinen: Broileri-riisivuoka, salaatti

Iltapala: Jogurtti, leipä, vihannes

Tiistai 2.3

Aamupala: Kaakao, leipä, kalkkunaleikkele, vihannes 

Lounas: Lohikiusaus, salaatti

Kasvis: Kasviskiusaus, salaatti

Välipala: Mansikka-raparperismoothie, leipä, juurestikku

Päivällinen: Jauhelihakeitto, leipä

Iltapala: Mannapuuro, hillo

Keskiviikko 3.3.

Aamupala: Kaurapuuro, hedelmäsose, vihannes

Lounas: Broilerikastike, perunat, salaatti 

Kasvis: Kasviskastike, perunat, salaatti

Välipala: Marjakiisseli, leipä, juurespala

Päivällinen: Kasvis-feta-nuudelivuoka, salaatti

Iltapala:  Rahka, voileipäkeksi

Torstai 4.3.

Aamupala: 4-viljan hiutalepuuro, marjasose, vihannes 

Lounas: Broilerikiusaus, salaatti

Kasvis:  Kasviskiusaus, salaatti

Välipala: Vispipuuro, grahamkorppu, juurespala

Päivällinen: Lihakeitto, leipä

Iltapala: Murot, mehukeitto

Perjantai 5.3.

Aamupala: Kaakao, kauraleipä, juusto, vihannes

Lounas: Chili con carne, riisi, salaatti

Kasvis: Chili con härkis, riisi, salaatti

Välipala: Viili, marjat, tuorepala

Päivällinen: Kalakeitto, leipä

Iltapala: Hedelmäkiisseli, digestive

Lauantai 6.3.

Aamupala: 

Lounas: Talon tapaan

Välipala: Jogurtti, leipä

Päivällinen: Siskonmakkarakeitto, leipä

Iltapala: Ohukaiset ja hillo

Sunnuntai 7.3.

Aamupala:

Lounas: Riistakäristys, perunasose, salaatti

Välipala: Riisipiirakka, juusto, vihannes

Päivällinen: Jauhelihaperunasoselaatikko, salaatti

Iltapala: Puuro, marjakiisseli

Jokaisella aterialla on lisäksi tarjolla näkkileipää ja margariinia. Ruokajuomina ovat maito, piimä ja vesi. Ruokapalvelut pidättää oikeudet ruokalistamuutoksiin. Päivälliset, iltapalat ja viikonvaihteen ateriat tarjoillaan vain vuoropäiväkodissa ruokaileville.

Kokopäivähoitolaitosten ruokalistat

Pe 19.2.

Lounas: Broilerilaatikko, kasvis, salaatti

Päivällinen: Silakkakeitto, luumukiisseli

La 20.2.

Lounas: Kinkkusipatti, perunasose, salaatti

Päivällinen: Riisipuuro, leikkele, marjakiisseli

Su 21.2.

Lounas: Stroganoff, perunat, kasvis, salaatti

Päivällinen: Juuressosekeitto, leikkele, riisifrutti

Ruokalista 22.- 28.2.

Ma 22.2.

Lounas: Broilerikastike, riisi, salaatti

Päivällinen: Juustokeitto, piirakka, aurinkokiisseli

Ti  23.2.

Lounas: Lindströminpihvi,  kastike,  perunasose, salaatti

Päivällinen: Tonnikalalaatikko, lisäke, hedelmärahka

Ke 24.2.

Lounas: Makkarakastike, perunat, salaatti

Päivällinen: Spelttipuuro, leikkele, karviaismarjakiisseli

To 25.2.

Lounas: Lihakeitto, hedelmä

Päivällinen: Pizzapala, raaste, sitruunakiisseli

Pe 26.2.

Lounas: Kaalilaatikko, kasvis, salaatti

Päivällinen: Kanakeitto, vaniljakiisseli, hillo

La 27.2.

Lounas: Kasvispihvit, perunat, kastike, salaatti

Päivällinen: Mannapuuro, leikkele, omenakiisseli

Su 28.2.

Lounas: Burgundinpata, perunasose, salaatti

Päivällinen: Sienikeitto, leikkele, vadelmavispis

Ruokalista 1.- 7.3. PERINNERUOKA VIIKKO

Ma 1.3.

Lounas: Kanaviillokki, perunat, salaatti

Päivällinen: Veriohukaiset, hillo, perunat, ruusunmarjakiisseli

Ti  2.3.

Lounas: Muikut, voisula, perunasose, salaatti

Päivällinen: Palvikeitto, mustikkamöllö

Ke 3.3.

Lounas: Läskisoosi, perunat, salaatti

Päivällinen: Riisipuuro, leikkele, topseilvellinki

To 4.3.

Lounas: Hernekeitto, kropsu, hillo

Päivällinen: Ruutmuusi, lisäke

Pe 5.3.

Lounas: Silakkalaatikko, säräjuurekset, salaatti

Päivällinen: Kaalikeitto, riisipiirakka, vispipuuro

La 6.3.

Lounas: Mustamakkara, porkkanalaatikko, kastike, lisäke

Päivällinen: Pastanttipuuro, leikkele, herukkakiisseli

Su 7.3.

Lounas: Riistakäristys, perunasose, salaatti

Päivällinen: Kesäkeitto, rieska, viili

Erityisruokavaliot kouluissa ja päivähoidossa

Kaarinassa noudatetaan Kansallisen Allergiaohjelman 2008-2018 linjausta ruoka-allergioihin liittyen. Allergiaohjelman pääviesteinä on tukea terveyttä, ei allergiaa, vahvistaa sietokykyä, vähentää allergeenien turhaa välttämistä sekä tunnistaa ja hoitaa vakavat allergiat ajoissa.

Allergiaohjelman tavoitteena on, että ruoka-allergian aiheuttamat erityisruokavaliot vähenisivät sietokyvyn lisääntymisen ansiosta 50 %. Lieviä allergiaoireita, kuten ohimenevää suun kutinaa tai ihottumaa, ei siis tarvitse hoitaa välttämisellä vaan sietokykyä vahvistetaan lisäämällä altistusta vähitellen.

Allergiaruokavalio edellyttää hoitajan tai lääkärin todistusta

Allergiaruokavalion tulee perustua lääketieteelliseen näyttöön. Jos lapsi tarvitsee erityisruokavaliota terveydellisistä syistä, tulee huoltajan toimittaa hoitavan lääkärin lausunto päivähoitoon tai koululaisen kohdalla valmistuskeittiölle. Koulussa erityisruokavaliot tarkastetaan terveystarkastusten yhteydessä. Lääkäri päivittää tilanteen erityisruokavalioiden suhteen laajojen määräaikaistarkastusten yhteydessä 4-vuotisneuvolassa sekä 1., 5. ja 8. luokalla. Laktoosittoman erityisruokavaliotodistuksen allekirjoittaa terveydenhoitaja.

Erityisruokavaliotodistus on voimassa sen voimassaoloon saakka (lukuun ottamatta keliakia, diabetes ja laktoositon, joilla dieetti on pysyvä). Erityisen tärkeää on, että vakavista (anafylaksiavaaraa aiheuttavista) allergioista ilmoitetaan selkeästi ja sovitaan toimenpiteistä, mikäli henkilö saa oireita.

Voit täyttää ja tulostaa erityisruokavaliotodistuksen tästä

Ilmoita ruokavalion muutoksista ja poissaoloista

Jos erityisruokavalio muuttuu, laaditaan uusi selvitys. Muuttuneista allergiaruokavalioista pyydetään ilmoittamaan sekä kouluterveydenhoitajalle että ruokapalveluihin. Jos henkilöllä on merkittävä erityisruokavalio (esim. maidoton tai gluteeniton), tulisi ruokapalveluihin ilmoittaa myös mahdollisista poissaoloista, kuten lomista ja pidemmistä sairastumisjaksoista, jottei ruokapalveluissa turhaan valmisteta hintavaa erityisruokaa. Rajoitusten purkamiseen riittää huoltajan ilmoitus valmistuskeittiölle.

Ota yhteyttä erityisruokavalioasioissa

Valmistuskeittiöidemme ruokapalveluesimiehet ja dieettikokit vastaavat erityisruokavalioista kouluittain/päiväkodeittain.

 

Lukion tiimistä vastaa ruokapalveluesimies Elina Lahtonen-Ruoho p. 050 373 2666 (sähköposti etunimi.sukunimi@kaarina.fi) sekä dieettikokki p. 050 314 0924:

  • Piispanlähteen 1- 6 lk ja 7-9 lk
  • Valkeavuoren ala- ja yläkoulu
  • Kuusiston koulu
  • Empon koulu ja päiväkoti
  • Livian sosiaali- ja terveysalan oppilaitos
  • Kaarinan lukio
  • Hovirinnan koulu ja päiväkoti
  • Koriston päiväkoti
  • Rauvolan päiväkoti
  • Piispanlähteen lastentalo.

 

Kotimäen tiimistä vastaa ruokapalveluesimies Susanna Tuittu p. 050 373 2676 (sähköposti etunimi.sukunimi@kaarina.fi) sekä dieettikokki p. 050 373 2645:

  • Kotimäen koulu
  • Auranlaakson koulu
  • Ristikallion lastentalo
  • Kultanummen päiväkoti
  • Kesämäen päiväkoti
  • Rinkelin päiväkoti.

 

Salvelanrinteen tiimistä vastaa ruokapalveluesimies Susanna Tuittu p. 050 373 2676 (sähköposti etunimi.sukunimi@kaarina.fi) sekä dieettikokki p. 050 314 0941:

  • Piikkiön yhtenäiskoulu
  • Rungon koulu
  • Niemenkulman koulu
  • Tienniityn päiväkoti
  • Pihlajamarjan päiväkoti

Jaa