Ruokalistat

Koulujen ruokalistat

Perjantai 14.1.

Lounas: Makkarakastike, perunat, salaatti

Kasvis: Soijamakkarakastike, perunat, salaatti

Välipala: Talon tapaan

Välipalat ovat iltapäiväkerholaisille. Jokaisella aterialla on lisäksi tarjolla näkkileipää ja margariinia. Ruokajuomina ovat maito, piimä ja vesi. Ruokapalvelut pidättää oikeuden ruokalistamuutoksiin.

Ruokalista ajalle 17.- 21.1.

Maanantai 17.1.

Lounas: Kalkkunakastike, riisi, salaatti

Kasvis: Quorn-kasviskastike, riisi, salaatti

Välipala: Ruisleipä, juusto, juurestikku

Tiistai 18.1.

Lounas: Ohrasuurimo-kauralesepuuro, hilloke, ruisleipä, kalkkunaleikkele

Kasvis: Ohrasuurimo-kauralesepuuro, hilloke, ruisleipä, juusto

Välipala: Hot Dog, tuorepala

Keskiviikko 19.1.

Lounas: Herkkulohipihvit, perunasose, salaatti

Kasvis: Kasvispihvit, perunasose, salaatti

Välipala: Mansikka-päärynävälipala, leipänen

Torstai 20.1.

Lounas: Hernekeitto, pannukakku, hillo

Kasvis: Kasvishernekeitto, pannukakku, hillo

Välipala: Talon tapaan

Perjantai 21.1.

Lounas: Juurespihvit, perunat, kermaviilikastike, salaatti

Kasvis: Juurespihvit, perunat, kermaviilikastike, salaatti

Välipala: Marjakiisseli, leipä, tuorepala

Välipalat ovat iltapäiväkerholaisille. Jokaisella aterialla on lisäksi tarjolla näkkileipää ja margariinia. Ruokajuomina ovat maito, piimä ja vesi. Ruokapalvelut pidättää oikeuden ruokalistamuutoksiin.

Ruokalista ajalle 24.- 28.1.

Maanantai 24.1.

Lounas: Broilerikastike, riisi, salaatti

Kasvis: Quorn-kasviskastike, riisi, salaatti

Välipala: Riisipiirakka, muna, tuorepala

Tiistai 25.1.

Lounas: Kalakeitto, saaristolaisleipä, vihannes

Kasvis: Kasviskeitto, saaristolaisleipä, vihannes

Välipala: Vispipuuro, ruisleipä

Keskiviikko 26.1.

Lounas: Kinkkukiusaus, salaatti

Kasvis: Kasviskiusaus, salaatti

Välipala: Marjakiisseli, juusto, hapankorppu

Torstai 27.1.

Lounas: Taco-jauhelihakeitto, kauraleipä, vihannes

Kasvis: Taco-kasviskeitto, kauraleipä, vihannes

Välipala: Jogurtti, ruisleipä, vihannes

Perjantai 28.1.

Lounas: Kasvispihvit, perunasose, salaatti

Kasvis: Kasvispihvit, perunasose, salaatti

Välipala: Talon tapaan

Välipalat ovat iltapäiväkerholaisille. Jokaisella aterialla on lisäksi tarjolla näkkileipää ja margariinia. Ruokajuomina ovat maito, piimä ja vesi. Ruokapalvelut pidättää oikeuden ruokalistamuutoksiin.

Päiväkotien ruokalistat

Ruokalista ajalle 17.1. -23.1.

Maanantai 17.1.

Aamupala: Ruishiutalepuuro, marjasose, hedelmä

Lounas: Kalkkunakastike, riisi, salaatti

Kasvis: Kasviskastike, riisi, salaatti

Välipala: Ruisleipä, juusto, juurestikku

Päivällinen: Jauhelihakiusaus, salaatti

Iltapala: Puuro, hedelmäkiisseli, leipä

Tiistai 18.1.

Aamupala: Kaura-ruislesepuuro, marjasose, tuorepala

Lounas: Kalkkunakiusaus, salaatti

Kasvis: Kasviskiusaus, salaatti

Välipala: Hot Dog, tuorepala

Päivällinen: Kalakeitto, leipä

Iltapala: Puuro, hillo, leipä

Keskiviikko 19.1.

Aamupala: Vehnähiutalepuuro, marjat, tuorepala

Lounas: Kalakepukka, perunasose, raaste

Kasvis: Kasviskepukka, perunasose, raaste

Välipala: Mansikka-päärynävälipala, leipä

Päivällinen: Broilerikiusaus, salaatti

Iltapala: Puuro, marjakiisseli, leipä

Torstai 20.1.

Aamupala: Kaakao, sämpylä, muna, tuorepala

Lounas: Hernekeitto, pannukakku, hillo

Kasvis: Kasvishernekeitto, pannukakku, hillo

Välipala: Talon tapaan

Päivällinen: Makaronilaatikko, salaatti

Iltapala: Puuro, marjat, leipä

Perjantai 21.1.

Aamupala: 4-viljan puuro, marjasose, tuorepala

Lounas: Kikhernepihvi, perunat, kermaviilikastike, salaatti

Kasvis: Kikhernepihvi, perunat, kermaviilikastike, salaatti

Välipala: Marjakiisseli, leipä, tuorepala

Päivällinen: Lihapullapyttäri, salaatti

Iltapala: Puuro, hedelmäkiisseli, leipä

Lauantai 22.1.

Aamupala: Puuro, marjat

Lounas: Kinkkusipatti, perunasose, salaatti

Välipala: Jogurtti, leipä

Päivällinen: Lasagne, salaatti

Iltapala: Puuro, marjat, leipä

Sunnuntai 23.1.

Aamupala: Puuro, hillo

Lounas: Stroganoff, perunat, kasvis, salaatti

Välipala: Leipä, juusto, vihannes

Päivällinen: Lihaperunasoselaatikko, salaatti

Iltapala: Puuro, marjakiisseli, leipä

Jokaisella aterialla on lisäksi tarjolla näkkileipää ja margariinia. Ruokajuomina ovat maito, piimä ja vesi. Ruokapalvelut pidättää oikeudet ruokalistamuutoksiin. Päivälliset, iltapalat ja viikonvaihteen ateriat tarjoillaan vain vuoropäiväkodissa ruokaileville.

Kokopäivähoitolaitosten ruokalistat

Ruokalista 17.1. - 23.1. Ruokasalit suljettu ulkopuolisilta tällä hetkellä (tarjolla myös Kaarinakodin, Hovirinnan palvelukeskuksen ja Värttinän ruokasalissa)

Ma 17.1.

Lounas: Uunilohi, perunasose, kastike, salaatti

Päivällinen: Kesäkeitto, leikkele, suklaa

Ti 18.1.

Lounas: Kanakeitto, hedelmä

Päivällinen: Lihaperunasoselaatikko, lisäke, mehukiisseli

Ke 19.1.

Lounas: Jauhelihakastike, perunat, kasvis, salaatti

Päivällinen: Helmipuuro, leikkele, mansikkakiisseli

To 20.1.

Lounas: Borssikeitto, smetana

Päivällinen: Kasvispastalaatikko, puolukka-kinuskirahka

Pe 21.1.

Lounas: Broilerilaatikko, kasvis, salaatti

Päivällinen: Silakkakeitto, luumukiisseli

La 22.1.

Lounas: Kinkkusipatti, perunasose, salaatti

Päivällinen: Riisipuuro, leikkele, marjakiisseli

Su 23.1.

Lounas: Stroganoff, perunat, kasvis, salaatti

Päivällinen: Juuressosekeitto, leikkele, Risifrutti

Erityisruokavaliot kouluissa ja päivähoidossa

Kaarinassa noudatetaan Kansallisen Allergiaohjelman 2008-2018 linjausta ruoka-allergioihin liittyen. Allergiaohjelman pääviesteinä on tukea terveyttä, ei allergiaa, vahvistaa sietokykyä, vähentää allergeenien turhaa välttämistä sekä tunnistaa ja hoitaa vakavat allergiat ajoissa.

Allergiaohjelman tavoitteena on, että ruoka-allergian aiheuttamat erityisruokavaliot vähenisivät sietokyvyn lisääntymisen ansiosta 50 %. Lieviä allergiaoireita, kuten ohimenevää suun kutinaa tai ihottumaa, ei siis tarvitse hoitaa välttämisellä vaan sietokykyä vahvistetaan lisäämällä altistusta vähitellen.

Allergiaruokavalio edellyttää hoitajan tai lääkärin todistusta

Allergiaruokavalion tulee perustua lääketieteelliseen näyttöön. Jos lapsi tarvitsee erityisruokavaliota terveydellisistä syistä, tulee huoltajan toimittaa hoitavan lääkärin lausunto päivähoitoon tai koululaisen kohdalla valmistuskeittiölle. Koulussa erityisruokavaliot tarkastetaan terveystarkastusten yhteydessä. Lääkäri päivittää tilanteen erityisruokavalioiden suhteen laajojen määräaikaistarkastusten yhteydessä 4-vuotisneuvolassa sekä 1., 5. ja 8. luokalla. Laktoosittoman erityisruokavaliotodistuksen allekirjoittaa terveydenhoitaja.

Erityisruokavaliotodistus on voimassa sen voimassaoloon saakka (lukuun ottamatta keliakia, diabetes ja laktoositon, joilla dieetti on pysyvä). Erityisen tärkeää on, että vakavista (anafylaksiavaaraa aiheuttavista) allergioista ilmoitetaan selkeästi ja sovitaan toimenpiteistä, mikäli henkilö saa oireita.

Voit täyttää ja tulostaa erityisruokavaliotodistuksen tästä

Ilmoita ruokavalion muutoksista ja poissaoloista

Jos erityisruokavalio muuttuu, laaditaan uusi selvitys. Muuttuneista allergiaruokavalioista pyydetään ilmoittamaan sekä kouluterveydenhoitajalle että ruokapalveluihin. Jos henkilöllä on merkittävä erityisruokavalio (esim. maidoton tai gluteeniton), tulisi ruokapalveluihin ilmoittaa myös mahdollisista poissaoloista, kuten lomista ja pidemmistä sairastumisjaksoista, jottei ruokapalveluissa turhaan valmisteta hintavaa erityisruokaa. Rajoitusten purkamiseen riittää huoltajan ilmoitus valmistuskeittiölle.

Ota yhteyttä erityisruokavalioasioissa

Valmistuskeittiöidemme ruokapalveluesimiehet ja dieettikokit vastaavat erityisruokavalioista kouluittain/päiväkodeittain.

Lukion tiimistä vastaa ruokapalveluesimies Elina Lahtonen-Ruoho p. 050 373 2666 (sähköposti etunimi.sukunimi@kaarina.fi) sekä dieettikokki p. 050 314 0924:

Piispanlähteen 1- 6 lk ja 7-9 lk
Valkeavuoren ala- ja yläkoulu
Kuusiston koulu
Empon koulu ja päiväkoti
Livian sosiaali- ja terveysalan oppilaitos
Kaarinan lukio
Hovirinnan koulu ja päiväkoti
Koriston päiväkoti
Rauvolan päiväkoti
Piispanlähteen lastentalo.

Kotimäen tiimistä vastaa ruokapalveluesimies Susanna Tuittu p. 050 373 2676 (sähköposti etunimi.sukunimi@kaarina.fi) sekä dieettikokki p. 050 373 2645:

Kotimäen koulu
Auranlaakson koulu
Ristikallion lastentalo
Kultanummen päiväkoti
Kesämäen päiväkoti
Rinkelin päiväkoti.

Salvelanrinteen tiimistä vastaa ruokapalveluesimies Susanna Tuittu p. 050 373 2676 (sähköposti etunimi.sukunimi@kaarina.fi) sekä dieettikokki p. 050 314 0941: