Ruokalistat
Koulujen ruokalistat
Torstai 21.8.
Lounas: Sitruunainen kalaleike, kermaviilikastike, perunat, salaatti
Kasvis: Kasvisnugetit, kermaviilikastike, perunat, salaatti
Välipala: Vaniljainen aurinkoherkku, hedelmä
Perjantai 22.8.
Lounas: Broilerikastike, riisi, salaatti
Kasvis: Quornkastike, riisi, salaatti
Välipala: Grahamlihapiirakka, juurestikku
Jokaisella aterialla on lisäksi tarjolla näkkileipää ja margariinia. Ruokajuomina ovat maito, piimä ja vesi. Ruokapalvelut pidättää oikeudet ruokalistamuutoksiin.
Välipala tarjolla iltapäiväkerholaisille.
Ruokalista ajalle 25. - 29.8.
Maanantai 25.8.
Lounas: Kalakeitto, limppu, vihannes
Kasvis: Mifukeitto, limppu, vihannes
Välipala: Kauraleipä, sulatejuusto, vihannes
Tiistai 26.8.
Lounas: Broileri-riisivuoka, mustaherukkahillo, salaatti
Kasvis: Quorn-riisipaistos, salaatti
Välipala: Puuro talon tapaan, hedelmä
Keskiviikko 27.8.
Lounas: Italialainen jauhelihakeitto, juustoraaste, ruisleipä, vihannes, kauraisapulla
Kasvis: Italialainen härkiskeitto, juustoraaste, ruisleipä, vihannes, kauraisapulla
Välipala: Hedelmäviili, hapankorppu, hedelmä
Torstai 28.8.
Lounas: Pinaattiohukaiset, perunasose, puolukkahillo, raejuusto, salaatti
Kasvis: Pinaattiohukaiset, perunasose, puolukkahillo, raejuusto, salaatti
Välipala: Vadelmapikari, hedelmä
Perjantai 29.8.
Lounas: Jauhelihakastike, pasta, salaatti
Kasvis: Linssibolognese, pasta, salaatti
Välipala: Talon tapaan
Jokaisella aterialla on lisäksi tarjolla näkkileipää ja margariinia. Ruokajuomina ovat maito, piimä ja vesi. Ruokapalvelut pidättää oikeudet ruokalistamuutoksiin.
Välipala tarjolla iltapäiväkerholaisille.
Päiväkotien ruokalistat
Ruokalista ajalle 18.-24.8.
Maanantai 18.8.
Aamupala: Kaurapuuro, mangosose, hedelmä
Lounas: Lihakeitto, ruisleipä, hedelmä
Kasvis: Härkiskeitto, ruisleipä, hedelmä
Välipala: Maustamaton luonnonjogurtti, marjasekoitus, kauraleipä
Päivällinen: Kasviskiusaus, salaatti
Iltapala: Puuro, marjat, leipä
Tiistai 19.8.
Aamupala: 4-viljan puuro, marjasekoitus, hedelmä
Lounas: Jauhelihamakaronilaatikko, salaatti
Kasvis: Mifu makaronilaatikko, salaatti
Välipala: Mansikka-päärynävälipala, leipä
Päivällinen: Broilerikeitto, leipä
Iltapala: Puuro, hedelmäkiisseli, leipä
Keskiviikko 20.8.
Aamupala: Riisihiutalepuuro, mansikkakeitto, juurestikku
Lounas: Kasvissosekeitto, raejuusto, perunarieska
Kasvis: Kasvissosekeitto, raejuusto, perunarieska
Välipala: Ohukaiset, mansikkahillo, hedelmä
Päivällinen: Jauhelihapastavuoka, salaatti
Iltapala: Puuro, marjat, leipä
Torstai 21.8.
Aamupala: Munakas uunissa, leipä, vihannes
Lounas: Sitruunainen kalaleike, kermaviilikastike, perunat, salaatti
Kasvis: Kasvisnuggetit, kermaviilikastike, perunat, salaatti
Välipala: Vaniljainen aurinkoherkku, hedelmä
Päivällinen: Kinkkukiusaus, salaatti
Iltapala: Puuro, marjat, leipä
Perjantai 22.8.
Aamupala: Ruishiutalepuuro, päärynäsose, hedelmä
Lounas: Broilerikastike, riisi, salaatti
Kasvis: Quornkastike, riisi, salaatti
Välipala: Grahamlihapiirakka, juurestikku
Päivällinen: Kasviskeitto, leipä
Iltapala: Puuro, hedelmäkiisseli, leipä
Lauantai 23.8.
Aamupala: Puuro, hillo
Lounas: Broilerikastike, riisi, salaatti
Välipala: Jogurtti, sämpylä
Päivällinen: Lohikiusaus, salaatti
Iltapala: Puuro, marjat, leipä
Sunnuntai 24.8.
Aamupala: Puuro, marjat
Lounas: Karjalanpaisti, perunasose, salaatti
Välipala: Vispipuuro, vihannes
Päivällinen: Bataattisosekeitto, raejuusto, leipä
Iltapala: Puuro, marjakiisseli, leipä
Jokaisella aterialla on lisäksi tarjolla näkkileipää ja margariinia. Ruokajuomina ovat maito, piimä ja vesi. Ruokapalvelut pidättää oikeudet ruokalistamuutoksiin. Päivälliset, iltapalat ja viikonvaihteen ateriat tarjoillaan vain vuoropäiväkodissa ruokaileville.
Ruokalista ajalle 25.-31.8.
Maanantai 25.8.
Aamupala: Kaurapuuro, hedelmäsose, hedelmä
Lounas: Kalakeitto, limppu, vihannes
Kasvis: Mifukeitto, limppu, vihannes
Välipala: Kauraleipä, sulatejuusto, vihannes
Päivällinen: Jauhelihakiusaus, salaatti
Iltapala: Puuro, marjat, leipä
Tiistai 26.8.
Aamupala: Vehnähiutalepuuro, mustikat, vihannes
Lounas: Broileri-riisivuoka, salaatti
Kasvis: Quorn-riisivuoka, salaatti
Välipala: Puuro talon tapaan
Päivällinen: Lihakastike, perunat, salaatti
Iltapala: Puuro, hedelmäkiisseli, leipä
Keskiviikko 27.8.
Aamupala: Maustamaton luonnonjogurtti, mysli, marjasekoitus, tuoremehu
Lounas: Italialainen jauhelihakeitto, juustoraasste, limppu, vihannes, kauraisa pulla
Kasvis: Italialainen härkiskeitto, juustoraaste, limppu, vihannes, kauraisa pulla
Välipala: Hedelmäviili, ruishapankorppu, meloni
Päivällinen: Mifu-makaronilaatikko, salaatti
Iltapala: Puuro, marjat, leipä
Torstai 28.8.
Aamupala: 4-viljan puuro, mansikkakeitto, hedelmä
Lounas: Pinaattiohukaiset, puolukkahillo, perunasose, salaatti
Kasvis: Pinaattiohukaiset, puolukkahillo, perunasose, salaatti
Välipala: Vadelmapikari, hedelmä
Päivällinen: Broilerikeitto, leipä
Iltapala: Puuro, marjat, leipä
Perjantai 29.8.
Aamupala: Ruishiutalepuuro, mangosose, hedelmä
Lounas: Jauhelihakasitke, pasta, salaatti
Kasvis: Linssibolognese, pasta, salaatti
Välipala: Talon tapaan
Päivällinen: Kalkkunakiusaus, salaatti
Iltapala: Puuro, hedelmäkiisseli, leipä
Lauantai 30.8.
Aamupala: Puuro, hillo
Lounas: Porkkanaohukaiset, perunasose, salaatti, puolukka
Välipala: Viilis, leipä
Päivällinen: Lohikiusaus, salaatti
Iltapala: Puuro, marjat, leipä
Sunnuntai 31.8.
Aamupala: Puuro, marjat
Lounas: Palapaisti, salaatti
Välipala: Riisipiirakka, vihannes
Päivällinen: Broileri-kookoskeitto, leipä
Iltapala: Puuro, marjakiisseli, leipä
Jokaisella aterialla on lisäksi tarjolla näkkileipää ja margariinia. Ruokajuomina ovat maito, piimä ja vesi. Ruokapalvelut pidättää oikeudet ruokalistamuutoksiin. Päivälliset, iltapalat ja viikonvaihteen ateriat tarjoillaan vain vuoropäiväkodissa ruokaileville.
Kokopäivähoitolaitosten ruokalistat
Ruokapalvelun tuottaa Kaarea Oy
Erityisruokavaliot kouluissa ja päivähoidossa
Kaarinassa noudatetaan Kansallisen Allergiaohjelman 2008-2018 linjausta ruoka-allergioihin liittyen. Allergiaohjelman pääviesteinä on tukea terveyttä, ei allergiaa, vahvistaa sietokykyä, vähentää allergeenien turhaa välttämistä sekä tunnistaa ja hoitaa vakavat allergiat ajoissa.
Allergiaohjelman tavoitteena on, että ruoka-allergian aiheuttamat erityisruokavaliot vähenisivät sietokyvyn lisääntymisen ansiosta 50 %. Lieviä allergiaoireita, kuten ohimenevää suun kutinaa tai ihottumaa, ei siis tarvitse hoitaa välttämisellä vaan sietokykyä vahvistetaan lisäämällä altistusta vähitellen.
Allergiaruokavalio edellyttää terveydenhuollon ammattilaisen todistusta
Allergiaruokavalion tulee perustua lääketieteelliseen näyttöön. Jos lapsi tarvitsee erityisruokavaliota terveydellisistä syistä, tulee huoltajan toimittaa terveydenhuollon ammattilaisen lausunto päivähoitoon tai koululaisen kohdalla valmistuskeittiölle. Koulussa erityisruokavaliot tarkastetaan terveystarkastusten yhteydessä. Terveydenhuollon ammattilainen päivittää tilanteen erityisruokavalioiden suhteen laajojen määräaikaistarkastusten yhteydessä 4-vuotisneuvolassa sekä 1., 5. ja 8. luokalla. Laktoosittoman erityisruokavaliotodistuksen allekirjoittaa terveydenhoitaja.
Erityisruokavaliotodistus on voimassa sen voimassaoloon saakka (lukuun ottamatta keliakia, diabetes ja laktoositon, joilla dieetti on pysyvä). Erityisen tärkeää on, että vakavista (anafylaksiavaaraa aiheuttavista) allergioista ilmoitetaan selkeästi ja sovitaan toimenpiteistä, mikäli henkilö saa oireita.
Voit täyttää ja tulostaa erityisruokavaliotodistuksen tästä
Ilmoita ruokavalion muutoksista ja poissaoloista
Jos erityisruokavalio muuttuu, laaditaan uusi selvitys. Muuttuneista allergiaruokavalioista pyydetään ilmoittamaan sekä kouluterveydenhoitajalle että ruokapalveluihin. Jos henkilöllä on merkittävä erityisruokavalio (esim. maidoton tai gluteeniton), tulisi ruokapalveluihin ilmoittaa myös mahdollisista poissaoloista, kuten lomista ja pidemmistä sairastumisjaksoista, jottei ruokapalveluissa turhaan valmisteta hintavaa erityisruokaa. Rajoitusten purkamiseen riittää huoltajan ilmoitus valmistuskeittiölle.
Ota yhteyttä erityisruokavalioasioissa
Valmistuskeittiöidemme ruokapalveluesimiehet ja dieettikokit vastaavat erityisruokavalioista kouluittain/päiväkodeittain.
Lukion tiimistä vastaa ruokapalveluesimies Elina Lahtonen-Ruoho p. 050 373 2666 (sähköposti etunimi.sukunimi@kaarina.fi) sekä dieettikokki p. 050 314 0924:
- Piispanlähteen 1- 6 lk ja 7-9 lk
- Valkeavuoren ala- ja yläkoulu
- Kuusiston koulu
- Empon koulu ja päiväkoti
- Livian sosiaali- ja terveysalan oppilaitos
- Kaarinan lukio
- Hovirinnan koulu ja päiväkoti
- Hovikummun keittiö
- Koriston päiväkoti
- Rauvolan päiväkoti
- Piispanlähteen lastentalo.
Kotimäen tiimistä vastaa ruokapalveluesimies Susanna Tuittu p. 050 373 2676 (sähköposti etunimi.sukunimi@kaarina.fi) sekä dieettikokki p. 050 373 2645:
- Kotimäen koulu
- Auranlaakson koulu
- Ristikallion lastentalo
- Kultanummen päiväkoti
- Kesämäen päiväkoti
- Rinkelin päiväkoti.
- Monitoimitalon päiväkoti
Salvelanrinteen tiimistä vastaa ruokapalveluesimies Susanna Tuittu p. 050 373 2676 (sähköposti etunimi.sukunimi@kaarina.fi) sekä dieettikokki p. 050 314 0941:
- Piikkiön yhtenäiskoulu
- Rungon koulu
- Niemenkulman koulu
- Tienniityn päiväkoti
- Pihlajamarjan päiväkoti