Ruokalistat

Ruokalista ajalle 28.11. - 2.12.

Maanantai 28.11.

Lounas: Kasvissosekeitto, raejuusto, perunarieska, mandariini

Kasvis: Kasvissosekeitto, raejuusto, perunarieska, mandariini

Välipala: Maustamaton luonnonjogurtti, marjamysli, mangosose, porkkanatikku

Tiistai 29.11.

Lounas: Tonnikalakiusaus, salaatti

Kasvis: Nyhtiskiusaus, salaatti

Välipala: Ruisruutu, juusto, vihannes

Keskiviikko 30.11.

Lounas: Broileripyörykkä, currykastike, perunat, salaatti

Kasvis:  Falafel-kasvispyörykkä, currykastike, perunat, salaatti 

Välipala: Marjarahka, näkkäri, juurestikku

Torstai 1.12.

Lounas: Hernekeitto, pannukakku, mansikkahillo

Kasvis: Kasvishernekeitto, pannukakku, mansikkahillo

Välipala: Mannapuuro, marjasekoitus, hedelmä

Perjantai 2.12.

Lounas: Bbq-kanakastike, perunat, salaatti

Kasvis: Bbq-kastike, perunat, salaatti

Välipala: Rukiinen riisipiirakka, kananmuna, hedelmä

Jokaisella aterialla on lisäksi tarjolla näkkileipää ja margariinia. Ruokajuomina ovat maito, piimä ja vesi. Ruokapalvelut pidättää oikeudet ruokalistamuutoksiin.

Ruokalista ajalle 5.12. - 9.12.

Maanantai 5.12.

Lounas: Kolmen kalan kalakeitto, saaristolaisleipä, vihannes, tähtipulla

Kasvis: Kasviskeitto, saaristolaisleipä, vihannes, tähtipulla

Välipala: Setsuurileipä, kalkkunaleikkele, salaatti, hedelmä

Tiistai 6.12. Itsenäisyyspäivä

Lounas: 

Kasvis: 

Välipala: 

Keskiviikko 7.12.

Lounas: Nakkikeitto, ruisruutu, vihannes

Kasvis:  Eggie-nakkikeitto, ruisruutu, vihannes 

Välipala: Rostispiirakka, omena

Torstai 8.12.

Lounas: Feta-kasviskiusaus, salaatti

Kasvis: Feta-kasviskiusaus, salaatti

Välipala: Mangokiisseli, ruishapankorppu, sulatejuusto

Perjantai 9.12.

Lounas: Broileri-bataattikeitto, kauraleipä, vihannes

Kasvis: Härkis-bataattikeitto

Välipala: Banaanijogurtti, ruisleipä, vihannes

Jokaisella aterialla on lisäksi tarjolla näkkileipää ja margariinia. Ruokajuomina ovat maito, piimä ja vesi. Ruokapalvelut pidättää oikeudet ruokalistamuutoksiin.

Perjantai 25.11.

Aamupala:   Maustamaton luonnonjogurtti, marjat, mysli, tuoremehu

Lounas:    Härkis-perunaviipalelaatikko, salaatti

Kasvis:  Härkis-perunaviipalelaatikko, salaatti

Välipala:  Marjakiisseli, tähtitorttu, leipä, paprikasuikale

Päivällinen:  Kalakeitto, leipä

Iltapala:   Puuro, marjat, leipä

Lauantai  26.11.

Aamupala:   Puuro, hillo

Lounas:   Kalakastike, perunasose, salaatti

Välipala:   Jogurtti, leipä, vihannes

Päivällinen:  Merimiespata, salaatti

Iltapala:   Puuro, marjat, leipä

Sunnuntai 27.11.

Aamupala:   Puuro, marjat

Lounas:  Possunposkikastike, perunat, kasvis

Välipala:   Riisipiirakka, juusto, vihannes

Päivällinen:  Jauheliha-perunasoselaatikko, salaatti

Iltapala:  Puuro, marjakiisseli, leipä

Jokaisella aterialla on lisäksi tarjolla näkkileipää ja margariinia. Ruokajuomina ovat maito, piimä ja vesi. Ruokapalvelut pidättää oikeudet ruokalistamuutoksiin. Päivälliset, iltapalat ja viikonvaihteen ateriat tarjoillaan vain vuoropäiväkodissa ruokaileville.

Ruokalista ajalle  28.11. - 4.12.

Maanantai 28.11.

Aamupala:  Ohrahiutalepuuro, persikkasose, hedelmä

Lounas: Kasvissosekeitto, raejuusto, perunarieska, mandariini

Kasvis: Kasvissosekeitto, raejuusto, perunarieska, mandariini

Välipala: Maustamaton luonnonjogurtti, marjamysli, mangosose, juurestikku

Päivällinen: Broilerikiusaus, salaatti

Iltapala: Puuro, hedelmäkiisseli, leipä

Tiistai 29.11.

Aamupala: Kaurapuuro, mansikat, tuoremehu

Lounas: Tonnikalakiusaus, salaatti

Kasvis:  Tonnikalakiusaus, salaatti

Välipala:  Ruisruutu, juusto, vihannes

Päivällinen:  Nakkikeitto, leipä

Iltapala:  Puuro, hillo, leipä

Keskiviikko 30.11.

Aamupala: Kaakao, sydänsämpylä, vihannes, leikkele

Lounas:  Broileripyörykkä, currykastike, perunat, salaatti

Kasvis: Falafel-kasvispyörykkä

Välipala: Marjarahka, näkkäri, juurestikku

Päivällinen:  Riistakeitto, leipä

Iltapala:  Puuro, marjakiisseli, leipä

Torstai  1.12.

Aamupala:  Neljän viljan puuro, mustikkakeitto, hedelmä

Lounas:  Hernekeitto, pannukakku, mansikkahillo

Kasvis:   Kasvishernekeitto, pannukakku, mansikkahillo

Välipala:  Mannapuuro, marjasekoitus, hedelmä

Päivällinen:  Kalapihvi, perunasose, salaatti

Iltapala:   Puuro, hedelmäkiisseli, leipä

Perjantai 2.12.

Aamupala:   Ruishiutalepuuro, omenasose, hedelmä

Lounas:    Bbq-kanakastike, perunat, salaatti

Kasvis:  Bbq-kastike, perunat, salaatti

Välipala:  Rukiinen riisipiirakka, kananmuna, hedelmä

Päivällinen:  Kasviskeitto, leipä

Iltapala:   Puuro, marjat, leipä

Lauantai  3.12.

Aamupala:   Puuro, marjat

Lounas:   Uunikala, perunasose, salaatti

Välipala:   Rahka, leipä

Päivällinen:  Jauhelihapihvi, kermaperunat, salaatti

Iltapala:   Puuro, marjat, leipä

Sunnuntai 4.12.

Aamupala:   Puuro, hillo

Lounas:  Karjalanpaisti, perunat, salaatti

Välipala:   Murot, leipä, hedelmä

Päivällinen:  Jauheliha-spagettivuoka, salaatti

Iltapala:  Puuro, marjakiisseli, leipä

Jokaisella aterialla on lisäksi tarjolla näkkileipää ja margariinia. Ruokajuomina ovat maito, piimä ja vesi. Ruokapalvelut pidättää oikeudet ruokalistamuutoksiin. Päivälliset, iltapalat ja viikonvaihteen ateriat tarjoillaan vain vuoropäiväkodissa ruokaileville.

Ruokalista 28.11. - 4.12.  tarjolla myös Kaarinakodin, Hovirinnan palvelukeskuksen ja Värttinän ruokasalissa

Ma 28.11.

Lounas: Chili con carne, riisi, salaatti (l,g)

Päivällinen:  Kirkas kanakeitto, aprikoosikiisseli (m,g)

Ti  29.11.

Lounas: Broileripyörykät, currykastike, perunasose, salaatti (l,g)

Päivällinen: Porkkanasosekeitto, pasteija (l), marjainen jälkiruoka (l,g)

Ke 30.11.

Lounas: Piparjuurilihakastike, perunat, salaatti (l,g)

Päivällinen: Pajalanpuuro, leikkele (l), kirsikkakiisseli (m,g)

To 1.12.

Lounas: Riistakeitto, banaani (l,g)

Päivällinen: Pyttipannu, lisäke (l), omena-riisipuuro (m,g)

Pe 2.12.

Lounas: Kinkkukiusaus, kasvis, salaatti (l,g)

Päivällinen: Kalakeitto (l,g), appelsiinikiisseli (m,g)

La 3.12.

Lounas: Uunikala, perunasose, salaatti (l,g)

Päivällinen:  Ohrapuuro, leikkele (l), boysenmarjakiisseli  (m,g)

Su 4.12.

Lounas: Karjalanpaisti, perunat, salaatti (m,g)

Päivällinen: Tomaattikeitto, leikkele (l,g), jogurtti (l,g)

Kaarinassa noudatetaan Kansallisen Allergiaohjelman 2008-2018 linjausta ruoka-allergioihin liittyen. Allergiaohjelman pääviesteinä on tukea terveyttä, ei allergiaa, vahvistaa sietokykyä, vähentää allergeenien turhaa välttämistä sekä tunnistaa ja hoitaa vakavat allergiat ajoissa.

Allergiaohjelman tavoitteena on, että ruoka-allergian aiheuttamat erityisruokavaliot vähenisivät sietokyvyn lisääntymisen ansiosta 50 %. Lieviä allergiaoireita, kuten ohimenevää suun kutinaa tai ihottumaa, ei siis tarvitse hoitaa välttämisellä vaan sietokykyä vahvistetaan lisäämällä altistusta vähitellen.

Allergiaruokavalio edellyttää hoitajan tai lääkärin todistusta

Allergiaruokavalion tulee perustua lääketieteelliseen näyttöön. Jos lapsi tarvitsee erityisruokavaliota terveydellisistä syistä, tulee huoltajan toimittaa hoitavan lääkärin lausunto päivähoitoon tai koululaisen kohdalla valmistuskeittiölle. Koulussa erityisruokavaliot tarkastetaan terveystarkastusten yhteydessä. Lääkäri päivittää tilanteen erityisruokavalioiden suhteen laajojen määräaikaistarkastusten yhteydessä 4-vuotisneuvolassa sekä 1., 5. ja 8. luokalla. Laktoosittoman erityisruokavaliotodistuksen allekirjoittaa terveydenhoitaja.

Erityisruokavaliotodistus on voimassa sen voimassaoloon saakka (lukuun ottamatta keliakia, diabetes ja laktoositon, joilla dieetti on pysyvä). Erityisen tärkeää on, että vakavista (anafylaksiavaaraa aiheuttavista) allergioista ilmoitetaan selkeästi ja sovitaan toimenpiteistä, mikäli henkilö saa oireita.

Voit täyttää ja tulostaa erityisruokavaliotodistuksen tästä

Ilmoita ruokavalion muutoksista ja poissaoloista

Jos erityisruokavalio muuttuu, laaditaan uusi selvitys. Muuttuneista allergiaruokavalioista pyydetään ilmoittamaan sekä kouluterveydenhoitajalle että ruokapalveluihin. Jos henkilöllä on merkittävä erityisruokavalio (esim. maidoton tai gluteeniton), tulisi ruokapalveluihin ilmoittaa myös mahdollisista poissaoloista, kuten lomista ja pidemmistä sairastumisjaksoista, jottei ruokapalveluissa turhaan valmisteta hintavaa erityisruokaa. Rajoitusten purkamiseen riittää huoltajan ilmoitus valmistuskeittiölle.

Ota yhteyttä erityisruokavalioasioissa

Valmistuskeittiöidemme ruokapalveluesimiehet ja dieettikokit vastaavat erityisruokavalioista kouluittain/päiväkodeittain.

Lukion tiimistä vastaa ruokapalveluesimies Elina Lahtonen-Ruoho p. 050 373 2666 (sähköposti etunimi.sukunimi@kaarina.fi) sekä dieettikokki p. 050 314 0924:

• Piispanlähteen 1- 6 lk ja 7-9 lk
• Valkeavuoren ala- ja yläkoulu
• Kuusiston koulu
• Empon koulu ja päiväkoti
• Livian sosiaali- ja terveysalan oppilaitos
• Kaarinan lukio
• Hovirinnan koulu ja päiväkoti
• Hovikummun keittiö
• Koriston päiväkoti
• Rauvolan päiväkoti
• Piispanlähteen lastentalo.

Kotimäen tiimistä vastaa ruokapalveluesimies Susanna Tuittu p. 050 373 2676 (sähköposti etunimi.sukunimi@kaarina.fi) sekä dieettikokki p. 050 373 2645:

• Kotimäen koulu
• Auranlaakson koulu
• Ristikallion lastentalo
• Kultanummen päiväkoti
• Kesämäen päiväkoti
• Rinkelin päiväkoti.
• Monitoimitalon päiväkoti

Salvelanrinteen tiimistä vastaa ruokapalveluesimies Susanna Tuittu p. 050 373 2676 (sähköposti etunimi.sukunimi@kaarina.fi) sekä dieettikokki p. 050 314 0941:

• Piikkiön yhtenäiskoulu
• Rungon koulu
• Niemenkulman koulu
• Tienniityn päiväkoti
• Pihlajamarjan päiväkoti

Lukion keittiö

Kotimäen koulun keittiö

Salvelanrinteen koulun keittiö

Voivalan ravitsemiskeskus