Ruokalistat

Koulujen ruokalistat

Ruokalista ajalle 30.1. - 3.2.

Maanantai 30.1.

Lounas: Makkarakastike, perunat, salaatti

Kasvis: Eggie makkarakastike, perunat, salaatti

Välipala: Ruispalat, juusto, salaatti

Tiistai 31.1.

Lounas: Juustoinen broilerikeitto, sämpylä, vihannes

Kasvis: Juustoinen papukeitto, sämpylä, vihannes

Välipala: Hedelmärahka, leipä, juurestikku

Keskiviikko 1.2.

Lounas: Kalakepukka, perunasose, salaatti

Kasvis: Juures-voipapupyörykkä, perunasose, salaatti

Välipala: Hot Dog, lanttu

Torstai 2.2.

Lounas: Yrttitarhan kasviskeitto, rukiinen riisipiirakka, hedelmä

Kasvis: Yrttitarhan kasviskeitto, rukiinen riisipiirakka, hedelmä

Välipala: Mansikka-päärynävälipala, ruishapankorppu

Perjantai 3.2.

Lounas: Kinkkukiusaus, salaatti, juurestikku

Kasvis: Eggiekiusaus, salaatti, juurestikku

Välipala: 4-viljan muro, mustikkakeitto, appelsiini

Jokaisella aterialla on lisäksi tarjolla näkkileipää ja margariinia. Ruokajuomina ovat maito, piimä ja vesi. Ruokapalvelut pidättää oikeudet ruokalistamuutoksiin.

Ruokalista ajalle 6. - 10.2.

Maanantai 6.2.

Lounas: Lihakeitto, ruisleipä, vihannes

Kasvis: Kasviskeitto soijarouheesta, ruisleipä, vihannes

Välipala: Maustamaton luonnonjogurtti, marjamysli, mustikat

Tiistai 7.2.

Lounas: Kasviskepukat, perunasose, salaatti

Kasvis: Kasviskepukat, perunasose, salaatti

Välipala: Ohukaiset, mansikkahillo, hedelmä

Keskiviikko 8.2.

Lounas: Värikäs broilerikeitto, ruisleipä, juurestikku

Kasvis: Värikäs kasvikeitto, ruisleipä, juurestikku

Välipala: Mansikka-raparperismoothie, leipä

Torstai 9.2.

Lounas: Kasviskastike, pasta, salaatti

Kasvis: Kasviskastike, pasta, salaatti

Välipala: 7-viljan sämpylä, lauantaimakkara, vihannes

Perjantai 10.2.

Lounas: Kalapyörykät, kermaviilikastike, perunat, salaatti

Kasvis: Bataatti-juurespihvi, kermaviilikastike, perunat, salaatti

Välipala: Talon tapaan

Jokaisella aterialla on lisäksi tarjolla näkkileipää ja margariinia. Ruokajuomina ovat maito, piimä ja vesi. Ruokapalvelut pidättää oikeudet ruokalistamuutoksiin.

Päiväkotien ruokalistat

Torstai 2.2.

Aamupala: Ohrahiutalepuuro, mustikat, juurestikku

Lounas: Yrttitarhan kasviskeitto, rukiinen riisipiirakka, hedelmä

Kasvis: Yrttitarhan kasviskeitto, rukiinen riisipiirakka, hedelmä

Välipala: Mansikka-päärynävälipala, hapankorppu

Päivällinen: Kalkkunarisotto, salaatti

Iltapala: Puuro, hedelmäkiisseli, leipä

Perjantai 3.2.

Aamupala: Ruishiutalepuuro, mangosose, hedelmä

Lounas: Kinkkukiusaus, salaatti

Kasvis: Eggiekiusaus, salaatti

Välipala: 4-viljan murot, mustikkakeitto, appelsiini

Päivällinen: Kasvispullat, kermaperunat, salaatti

Iltapala: Puuro, marjat, leipä

Lauantai 4.2.

Aamupala: Puuro, hedelmä

Lounas: Juustomestarin lohi, perunat, salaatti

Välipala: Jogurtti, leipä

Päivällinen: Lasagne, salaatti

Iltapala: Puuro, marjat, leipä

Sunnuntai 5.2.

Aamupala: Puuro, marjat

Lounas: Uunimakkara, perunasose, salaatti

Välipala: Leipä, juusto, vihannes

Päivällinen: Metsäsienikiusaus, salaatti

Iltapala: Puuro, marjakiisseli, leipä

Jokaisella aterialla on lisäksi tarjolla näkkileipää ja margariinia. Ruokajuomina ovat maito, piimä ja vesi. Ruokapalvelut pidättää oikeudet ruokalistamuutoksiin. Päivälliset, iltapalat ja viikonvaihteen ateriat tarjoillaan vain vuoropäiväkodissa ruokaileville.

Ruokalista ajalle 6. - 12.2.

Maanantai 6.2.

Aamupala: Kaura-ruispuuro, metsämarjakeitto, hedelmä

Lounas: Lihakeitto, ruisleipä, vihannes

Kasvis: Kasviskeitto soijarouheesta, ruisleipä, vihannes

Välipala: Maustamaton luonnonjogurtti, marjamysli, mustikat

Päivällinen: Broileripastavuoka, salaatti

Iltapala: Puuro, hedelmäkiisseli, leipä

Tiistai 7.2.

Aamupala: Riisihiutalepuuro, hedelmäsose, juurestikku

Lounas: Kasviskepukka, perunasose, salaatti

Kasvis: Kasviskepukka, perunasose, salaatti

Välipala: Ohukaiset, mansikkahillo, hedelmä

Päivällinen: Lapin ukon riistakeitto, leipä

Iltapala: Puuro, hillo, leipä

Keskiviikko 8.2.

Aamupala: Kaurapuuro, marjasekoitus, banaani

Lounas: Värikäs broilerikeitto, ruispalat, juurestikku

Kasvis: Värikäs kasviskeitto, ruispalat, juurestikku

Välipala: Mansikka-raparperismoothie

Päivällinen: Jauhelihapihvit, perunasose, salaatti

Iltapala: Puuro, marjakiisseli, leipä

Torstai 9.2.

Aamupala: Munakas, perunalimppu, tomaatti

Lounas: Kasviskastike, pasta, salaatti

Kasvis: Kasviskastike, pasta, salaatti

Välipala: 7-viljan sämpylä, lauantaimakkara, vihannes

Päivällinen: Kalkkunakiusaus, salaatti

Iltapala: Puuro, hedelmäkiisseli, leipä

Perjantai 10.2.

Aamupala: 4-viljan puuro, banaanisose, hedelmä

Lounas: Kalapyörykät, kermaviilikastike, perunat, salaatti

Kasvis: Bataatti-juurespihvi, kermaviilikastike, perunat, salaatti

Välipala: Talon tapaan

Päivällinen: Kasviskeitto, leipä

Iltapala: Puuro, marjat, leipä

Lauantai 11.2.

Aamupala: Puuro, marjat

Lounas: Uunibroileri, riisi, salaatti

Välipala: Riisipiirakka, juusto, vihannes

Päivällinen: Merimiespata, salaatti

Iltapala: Puuro, marjat, leipä

Sunnuntai 12.2.

Aamupala: Puuro, marjakiisseli

Lounas: Kasvispihvit, kermaperunat, salaatti

Välipala: Maustamaton jogurtti, mysli , mehukeitto

Päivällinen: Kinkkukiusaus, salaatti

Iltapala: Puuro, marjakiisseli, leipä

Jokaisella aterialla on lisäksi tarjolla näkkileipää ja margariinia. Ruokajuomina ovat maito, piimä ja vesi. Ruokapalvelut pidättää oikeudet ruokalistamuutoksiin. Päivälliset, iltapalat ja viikonvaihteen ateriat tarjoillaan vain vuoropäiväkodissa ruokaileville.

Kokopäivähoitolaitosten ruokalistat

Ruokapalvelun tuottaa jatkossa Kaarea Oy

www.kaarea.fi

Erityisruokavaliot kouluissa ja päivähoidossa

Kaarinassa noudatetaan Kansallisen Allergiaohjelman 2008-2018 linjausta ruoka-allergioihin liittyen. Allergiaohjelman pääviesteinä on tukea terveyttä, ei allergiaa, vahvistaa sietokykyä, vähentää allergeenien turhaa välttämistä sekä tunnistaa ja hoitaa vakavat allergiat ajoissa.

Allergiaohjelman tavoitteena on, että ruoka-allergian aiheuttamat erityisruokavaliot vähenisivät sietokyvyn lisääntymisen ansiosta 50 %. Lieviä allergiaoireita, kuten ohimenevää suun kutinaa tai ihottumaa, ei siis tarvitse hoitaa välttämisellä vaan sietokykyä vahvistetaan lisäämällä altistusta vähitellen.

Allergiaruokavalio edellyttää hoitajan tai lääkärin todistusta

Allergiaruokavalion tulee perustua lääketieteelliseen näyttöön. Jos lapsi tarvitsee erityisruokavaliota terveydellisistä syistä, tulee huoltajan toimittaa hoitavan lääkärin lausunto päivähoitoon tai koululaisen kohdalla valmistuskeittiölle. Koulussa erityisruokavaliot tarkastetaan terveystarkastusten yhteydessä. Lääkäri päivittää tilanteen erityisruokavalioiden suhteen laajojen määräaikaistarkastusten yhteydessä 4-vuotisneuvolassa sekä 1., 5. ja 8. luokalla. Laktoosittoman erityisruokavaliotodistuksen allekirjoittaa terveydenhoitaja.

Erityisruokavaliotodistus on voimassa sen voimassaoloon saakka (lukuun ottamatta keliakia, diabetes ja laktoositon, joilla dieetti on pysyvä). Erityisen tärkeää on, että vakavista (anafylaksiavaaraa aiheuttavista) allergioista ilmoitetaan selkeästi ja sovitaan toimenpiteistä, mikäli henkilö saa oireita.

Voit täyttää ja tulostaa erityisruokavaliotodistuksen tästä

Ilmoita ruokavalion muutoksista ja poissaoloista

Jos erityisruokavalio muuttuu, laaditaan uusi selvitys. Muuttuneista allergiaruokavalioista pyydetään ilmoittamaan sekä kouluterveydenhoitajalle että ruokapalveluihin. Jos henkilöllä on merkittävä erityisruokavalio (esim. maidoton tai gluteeniton), tulisi ruokapalveluihin ilmoittaa myös mahdollisista poissaoloista, kuten lomista ja pidemmistä sairastumisjaksoista, jottei ruokapalveluissa turhaan valmisteta hintavaa erityisruokaa. Rajoitusten purkamiseen riittää huoltajan ilmoitus valmistuskeittiölle.

Ota yhteyttä erityisruokavalioasioissa

Valmistuskeittiöidemme ruokapalveluesimiehet ja dieettikokit vastaavat erityisruokavalioista kouluittain/päiväkodeittain.

Lukion tiimistä vastaa ruokapalveluesimies Elina Lahtonen-Ruoho p. 050 373 2666 (sähköposti etunimi.sukunimi@kaarina.fi) sekä dieettikokki p. 050 314 0924:

Piispanlähteen 1- 6 lk ja 7-9 lk
Valkeavuoren ala- ja yläkoulu
Kuusiston koulu
Empon koulu ja päiväkoti
Livian sosiaali- ja terveysalan oppilaitos
Kaarinan lukio
Hovirinnan koulu ja päiväkoti
Hovikummun keittiö
Koriston päiväkoti
Rauvolan päiväkoti
Piispanlähteen lastentalo.

Kotimäen tiimistä vastaa ruokapalveluesimies Susanna Tuittu p. 050 373 2676 (sähköposti etunimi.sukunimi@kaarina.fi) sekä dieettikokki p. 050 373 2645:

Kotimäen koulu
Auranlaakson koulu
Ristikallion lastentalo
Kultanummen päiväkoti
Kesämäen päiväkoti
Rinkelin päiväkoti.
Monitoimitalon päiväkoti

Salvelanrinteen tiimistä vastaa ruokapalveluesimies Susanna Tuittu p. 050 373 2676 (sähköposti etunimi.sukunimi@kaarina.fi) sekä dieettikokki p. 050 314 0941: