Ruokalistat

Keskiviikko  19.3. 

Lounas: Kalakepukat, perunasose, salaatti

Kasvis: Kasviskepukat, perunasose, salaatti

Välipala: Mansikka-banaanismoothie, limppu

Torstai 20.3.

Lounas: Ohrasuurimo-kauralesepuuro, marjahilloke, kauraleipä, juusto

Kasvis: Ohrasuurimo-kauralesepuuro, marjahilloke, kauraleipä, juusto

Välipala: Hot Dog, juurestikku

Perjantai  21.3. 

Lounas: Broileripyörykkä, currykastike, perunat, salaatti

Kasvis: Kasvispyörykkä, currykastike, perunat, salaatti

Välipala: Marjakiisseli, riisikakku, vihannes

Jokaisella aterialla on lisäksi tarjolla näkkileipää ja margariinia. Ruokajuomina ovat maito, piimä ja vesi. Ruokapalvelut pidättää oikeudet ruokalistamuutoksiin.

Välipala tarjolla iltapäiväkerholaisille.

Ruokalista ajalle  24.-281.3.

Maanantai 24.3.

Lounas: Broilerikastike, riisi, salaatti

Kasvis: Quornkastike, riisi, salaatti

Välipala: Maustamaton luonnonjogurtti, mysli, marjat

Tiistai  25.3.

Lounas: Särkisen kalapyörykkä, perunasose, salaatti

Kasvis:  Kasvis-papukroketti, perunasose, salaatti

Välipala: Ruisleipä, kananmuna, hedelmä

Keskiviikko  26.3. 

Lounas: Nakkikastike, perunat, salaatti

Kasvis: Eggie makkarakastike, perunat, salaatti

Välipala: Hedelmärahka, ruisleipä, vihannes

Torstai 27.3.

Lounas: Hernekeitto, pannukakku, mansikkahillo

Kasvis: Kasvishernekeitto, pannukakku, mansikkahillo

Välipala: Kaakao, perunarieska, vihannes

Perjantai  28.3. 

Lounas: Pinaatti-raejuustonapit, kermaviilikastike, perunat, salaatti

Kasvis: Pinaatti-raejuustonapit, kermaviilikastike, perunat, salaatti

Välipala: Mansikka-banaani-vadelmajogurtti, hedelmä

Jokaisella aterialla on lisäksi tarjolla näkkileipää ja margariinia. Ruokajuomina ovat maito, piimä ja vesi. Ruokapalvelut pidättää oikeudet ruokalistamuutoksiin.

Välipala tarjolla iltapäiväkerholaisille.

Ruokalista ajalle 17. -22.3.

Maanantai 17.3.

Aamupala:  4-viljan puuro, hedelmäsose, mandariini

Lounas: Lihakastike, perunat, salaatti

Kasvis: Tillinen quornkastike, perunat, salaatti

Välipala: Piimälimppu, juusto, vihannes

Päivällinen: Kasviskeitto, leipä

Iltapala: Puuro, hedelmäkiisseli, leipä

Tiistai 18.3. 

Aamupala: Kaurapuuro, marjasekoitus, juurestikku

Lounas:  Värikäs broilerikeitto, sämpylä, vihannes, jogurtti

Kasvis: Värikäs kasviskeitto, sämpylä, vihannes, jogurtti

Välipala:  Rukiinen riisipiirakka, kananmuna, hedelmä

Päivällinen:  Jauhelihakiusaus, salaatti

Iltapala:  Puuro, hillo, leipä

Keskiviikko 19.3.

Aamupala: Ohrahiutalepuuro, omenasose, vihannes

Lounas: Kalakepukka, perunasose, salaatti

Kasvis:  Kasviskepukka, perunasose, salaatti

Välipala: Mansikka-banaanismoothie, limppu

Päivällinen:  Makkarakeitto, leipä

Iltapala:  Puuro, marjakiisseli, leipä

Torstai  20.3.   

Aamupala: Kaakao, leipä, kalkkunaleikkele, vihannes 

Lounas: Kasviskiusaus, salaatti

Kasvis:  Kasviskiusaus, salaatti

Välipala: Hot Dog, juurestikku

Päivällinen:  Broilerikastike, perunat, salaatti

Iltapala:   Puuro, marjat, leipä

Perjantai 21.3. 

Aamupala: Ruishiutalepuuro, vadelmakeitto, hedelmä

Lounas: Broileripyörykkä, currykastike, perunat, salaatti

Kasvis:  Kasvispyörykät, currykastike, perunat, salaatti

Välipala: Marjakiisseli, riisikakku, vihannes

Päivällinen: Riistakeitto, leipä

Iltapala:   Puuro, hedelmäkiisseli, leipä

Lauantai 22.3.

Aamupala:   Puuro, hedelmä

Lounas:  Uunikala, perunat, salaatti

Välipala:  Jogurtti, leipä

Päivällinen: Välimeren kasviskiusaus, salaatti

Iltapala:   Puuro, marjat, leipä

Sunnuntai 23.3.

Aamupala:   Puuro, marjat

Lounas:  Merimiespata, salaatti

Välipala:   Leipä, juusto, vihannes

Päivällinen:  Broileripastavuoka, salaatti

Iltapala:  Puuro, marjakiisseli, leipä

Jokaisella aterialla on lisäksi tarjolla näkkileipää ja margariinia. Ruokajuomina ovat maito, piimä ja vesi. Ruokapalvelut pidättää oikeudet ruokalistamuutoksiin. Päivälliset, iltapalat ja viikonvaihteen ateriat tarjoillaan vain vuoropäiväkodissa ruokaileville.

Ruokalista ajalle 24. -30.3.

Maanantai 24.3.

Aamupala:  Kaurapuuro, persikkasose, hedelmä

Lounas: Broilerikastike, riisi, salaatti

Kasvis: Quornkastike, riisi, salaatti

Välipala: Maustamaton luonnonjogurtti, mysli, marjat

Päivällinen: Jauhelihapihvi, perunasose, salaatti

Iltapala: Puuro, hedelmäkiisseli, leipä

Tiistai 25.3. 

Aamupala: Munakas, perunalimppu, vihannes

Lounas:  Särkisen kalapyörykät, perunasose, salaatti

Kasvis: Kasvis-papukroketti, perunasose, salaatti

Välipala:  Ruisleipä, kananmuna, hedelmä

Päivällinen:  Broilerikeitto, leipä

Iltapala:  Puuro, hillo, leipä

Keskiviikko 26.3.

Aamupala: Ruishiutalepuuro, marjat, hedelmä

Lounas: Nakkikastike, perunat, salaatti

Kasvis:  Eggie makkarakastike, perunat, salaatti

Välipala: Hedelmärahka, ruisleipä, vihannes

Päivällinen:  Kebabkiusaus, salaatti

Iltapala:  Puuro, marjakiisseli, leipä

Torstai  27.3.   

Aamupala: Riisihiutalepuuro, hedelmäsose, vihannes 

Lounas: Hernekeitto, pannukakku, mansikkahillo

Kasvis:  Kasvishernekeitto, pannukakku, mansikkahillo

Välipala: Kaakao, rieska, vihannes

Päivällinen:  Kasvispihvit, perunasose, salaatti

Iltapala:   Puuro, marjat, leipä

Perjantai 28.3. 

Aamupala: 4-viljan puuro, marjasekoitus, hedelmä

Lounas: Pinaatti-raejuustonapit, kermaviilikastike, perunat, salaatti

Kasvis:  Pinaatti- raejuustonapit, kermaviilikastike, perunat, salaatti

Välipala: Mansikka-banaani-vadelmajogurtti, hedelmä

Päivällinen: Kalakeitto, leipä

Iltapala:   Puuro, hedelmäkiisseli, leipä

Lauantai 29.3.

Aamupala:   Puuro, marjat

Lounas:  Lihakastike, perunat, salaatti

Välipala:  Riisipiirakka, juusto, vihannes

Päivällinen: Broilerikiusaus, salaatti

Iltapala:   Puuro, marjat, leipä

Sunnuntai 30.3.

Aamupala:   Puuro, marjakiisseli

Lounas:  Broileripihvi, kermaperunat, salaatti

Välipala:   Maustamaton jogurtti, mysli, mehukeitto

Päivällinen:  Lohikiusaus, salaatti

Iltapala:  Puuro, marjakiisseli, leipä

Jokaisella aterialla on lisäksi tarjolla näkkileipää ja margariinia. Ruokajuomina ovat maito, piimä ja vesi. Ruokapalvelut pidättää oikeudet ruokalistamuutoksiin. Päivälliset, iltapalat ja viikonvaihteen ateriat tarjoillaan vain vuoropäiväkodissa ruokaileville.

 Ruokapalvelun tuottaa Kaarea Oy

www.kaarea.fi

Kaarinassa noudatetaan Kansallisen Allergiaohjelman 2008-2018 linjausta ruoka-allergioihin liittyen. Allergiaohjelman pääviesteinä on tukea terveyttä, ei allergiaa, vahvistaa sietokykyä, vähentää allergeenien turhaa välttämistä sekä tunnistaa ja hoitaa vakavat allergiat ajoissa.

Allergiaohjelman tavoitteena on, että ruoka-allergian aiheuttamat erityisruokavaliot vähenisivät sietokyvyn lisääntymisen ansiosta 50 %. Lieviä allergiaoireita, kuten ohimenevää suun kutinaa tai ihottumaa, ei siis tarvitse hoitaa välttämisellä vaan sietokykyä vahvistetaan lisäämällä altistusta vähitellen.

Allergiaruokavalio edellyttää terveydenhuollon ammattilaisen todistusta

Allergiaruokavalion tulee perustua lääketieteelliseen näyttöön. Jos lapsi tarvitsee erityisruokavaliota terveydellisistä syistä, tulee huoltajan toimittaa terveydenhuollon ammattilaisen lausunto päivähoitoon tai koululaisen kohdalla valmistuskeittiölle. Koulussa erityisruokavaliot tarkastetaan terveystarkastusten yhteydessä. Terveydenhuollon ammattilainen päivittää tilanteen erityisruokavalioiden suhteen laajojen määräaikaistarkastusten yhteydessä 4-vuotisneuvolassa sekä 1., 5. ja 8. luokalla. Laktoosittoman erityisruokavaliotodistuksen allekirjoittaa terveydenhoitaja.

Erityisruokavaliotodistus on voimassa sen voimassaoloon saakka (lukuun ottamatta keliakia, diabetes ja laktoositon, joilla dieetti on pysyvä). Erityisen tärkeää on, että vakavista (anafylaksiavaaraa aiheuttavista) allergioista ilmoitetaan selkeästi ja sovitaan toimenpiteistä, mikäli henkilö saa oireita.

Voit täyttää ja tulostaa erityisruokavaliotodistuksen tästä

Ilmoita ruokavalion muutoksista ja poissaoloista

Jos erityisruokavalio muuttuu, laaditaan uusi selvitys. Muuttuneista allergiaruokavalioista pyydetään ilmoittamaan sekä kouluterveydenhoitajalle että ruokapalveluihin. Jos henkilöllä on merkittävä erityisruokavalio (esim. maidoton tai gluteeniton), tulisi ruokapalveluihin ilmoittaa myös mahdollisista poissaoloista, kuten lomista ja pidemmistä sairastumisjaksoista, jottei ruokapalveluissa turhaan valmisteta hintavaa erityisruokaa. Rajoitusten purkamiseen riittää huoltajan ilmoitus valmistuskeittiölle.

Ota yhteyttä erityisruokavalioasioissa

Valmistuskeittiöidemme ruokapalveluesimiehet ja dieettikokit vastaavat erityisruokavalioista kouluittain/päiväkodeittain.

Lukion tiimistä vastaa ruokapalveluesimies Elina Lahtonen-Ruoho p. 050 373 2666 (sähköposti etunimi.sukunimi@kaarina.fi) sekä dieettikokki p. 050 314 0924:

• Piispanlähteen 1- 6 lk ja 7-9 lk
• Valkeavuoren ala- ja yläkoulu
• Kuusiston koulu
• Empon koulu ja päiväkoti
• Livian sosiaali- ja terveysalan oppilaitos
• Kaarinan lukio
• Hovirinnan koulu ja päiväkoti
• Hovikummun keittiö
• Koriston päiväkoti
• Rauvolan päiväkoti
• Piispanlähteen lastentalo.

Kotimäen tiimistä vastaa ruokapalveluesimies Susanna Tuittu p. 050 373 2676 (sähköposti etunimi.sukunimi@kaarina.fi) sekä dieettikokki p. 050 373 2645:

• Kotimäen koulu
• Auranlaakson koulu
• Ristikallion lastentalo
• Kultanummen päiväkoti
• Kesämäen päiväkoti
• Rinkelin päiväkoti.
• Monitoimitalon päiväkoti

Salvelanrinteen tiimistä vastaa ruokapalveluesimies Susanna Tuittu p. 050 373 2676 (sähköposti etunimi.sukunimi@kaarina.fi) sekä dieettikokki p. 050 314 0941:

• Piikkiön yhtenäiskoulu
• Rungon koulu
• Niemenkulman koulu
• Tienniityn päiväkoti
• Pihlajamarjan päiväkoti

Lukion keittiö

Kotimäen koulun keittiö

Salvelanrinteen koulun keittiö