Ruokalistat

Koulujen ruokalistat

Ruokalista ajalle 25. - 29.9.

Maanantai 25.9.

Lounas: Jauhelihakastike, pasta, salaatti

Kasvis: Kasvis-hernerouhebolognese, pasta, salaatti

Välipala: Limppu, kalkkunaleikkele, vihannes, hedelmä

Tiistai 26.9.

Lounas: Kalapuikko, perunasose, salaatti

Kasvis: Kasvis-vegepuikko, perunasose, salaatti

Välipala: Talon tapaan

Keskiviikko 27.9.

Lounas: Nakkikeitto, ruisruutu, vihannes

Kasvis: Eggie nakkikeitto, ruisruutu, vihannes

Välipala: Rostispiirakka, hedelmä

Torstai 28.9.

Lounas: Feta-kasviskiusaus, salaatti

Kasvis: Feta-kasviskiusaus, salaatti

Välipala: Mangokiisseli, ruishapankorppu, sulatejuusto

Perjantai 29.9.

Lounas: Broileri-bataattikeitto, kauraleipä, vihannes

Kasvis: Härkis-bataattikeitto, kauraleipä, vihannes

Välipala: Mango-vaniljajogurtti, ruisleipä, vihannes

Jokaisella aterialla on lisäksi tarjolla näkkileipää ja margariinia. Ruokajuomina ovat maito, piimä ja vesi. Ruokapalvelut pidättää oikeudet ruokalistamuutoksiin

Ruokalista ajalle 2. - 6.10.

Maanantai 2.10.

Lounas: Kalakeitto, ruisleipä, juurestikku

Kasvis: Quornkeitto, ruisleipä, juurestikku

Välipala: Rukiinen riisipiirakka, kalkkunaleikkele, vihannes

Tiistai 3.10.

Lounas: Jauhelihamakaronilaatikko, salaatti

Kasvis: Makaronilaatikko, salaatti

Välipala: Hedelmäsalaatti, näkkileipä, juusto

Keskiviikko 4.10.

Lounas: Broilerikastike, riisi, salaatti

Kasvis: Quornkastike, riisi, salaatti

Välipala: Kaakao, perunarieska, hedelmä

Torstai 5.10.

Lounas: Mifu-kasviskeitto, rukiinen riisipiirakka, vihannes

Kasvis: Mifu-kasviskeitto, rukiinen riisipiirakka, vihannes

Välipala: Mansikkaviili, kauranappi, vihannes

Perjantai 6.10.

Lounas: Pinaatti-raejuustonapit, mangoraja-kermaviilikastike, perunat, salaatti

Kasvis: Pinaatti-raejuustonapit, mangoraja-kermaviilikastike, perunat, salaatti

Välipala: Marjakiisseli, ohravatruska, vihannes

Jokaisella aterialla on lisäksi tarjolla näkkileipää ja margariinia. Ruokajuomina ovat maito, piimä ja vesi. Ruokapalvelut pidättää oikeudet ruokalistamuutoksiin

Päiväkotien ruokalistat

Ruokalista ajalle 25.9 - 1.10.

Maanantai 25.9.

Aamupala: Ruishiutalepuuro, banaanisose, vihannes

Lounas: Jauhelihakastike, pasta, salaatti

Kasvis: Kasvis-hernerouhebolognese, pasta, salaatti

Välipala: Limppu, kalkkunaleikkele, vihannes, hedelmä

Päivällinen: Nakkikeitto, leipä

Iltapala: Puuro, hedelmäkiisseli, leipä

Tiistai 26.9.

Aamupala: Munakas, limppu, vihannes

Lounas: Kalapuikko, perunasose, salaatti

Kasvis: Kasvis-vegepuikko, perunasose, salaatti

Välipala: Talon tapaan

Päivällinen: Jauhelihakeitto, leipä

Iltapala: Puuro, hillo, leipä

Keskiviikko 27.9.

Aamupala: Riisihiutalepuuro, marjasekoitus, juurestikku

Lounas: Nakkikeitto, ruisruutu, vihannes

Kasvis: Eggie-nakkikeitto, ruisruutu, vihannes

Välipala: Rostispiirakka, hedelmä

Päivällinen: Kalakiusaus, salaatti

Iltapala: Puuro, marjakiisseli, leipä

Torstai 28.9.

Aamupala: Kaurapuuro, vadelmakeitto, hedelmä

Lounas: Feta-kasviskiusaus, salaatti

Kasvis: Feta-kasviskiusaus, salaatti

Välipala: Mangokiisseli, ruishapankorppu, sulatejuusto

Päivällinen: Broilerikeitto, leipä

Iltapala: Puuro, marjat, leipä

Perjantai 29.9.

Aamupala: Ruishiutalepuuro, omenasose, hedelmä

Lounas: Broileri-bataattikeitto, kauraleipä, vihannes

Kasvis: Härkis-bataattikeitto, kauraleipä, vihannes

Välipala: Mango-vaniljajogurtti, ruisleipä, vihannes

Päivällinen: Kasviskiusaus, salaatti

Iltapala: Puuro, marjat, leipä

Lauantai 30.9.

Aamupala: Puuro, marjat

Lounas: Jauhelihapihvit, kermaperunat, salaatti

Välipala: Leipä, juusto, vihannes

Päivällinen: Pyttipannu, salaatti

Iltapala: Puuro, marjat, leipä

Sunnuntai 1.10.

Aamupala: Puuro, hillo

Lounas: Lapin riistakeitto, leipä

Välipala: Murot, leipä, hedelmä

Päivällinen: Spagettilihavuoka, salaatti

Iltapala: Puuro, marjakiisseli, leipä

Jokaisella aterialla on lisäksi tarjolla näkkileipää ja margariinia. Ruokajuomina ovat maito, piimä ja vesi. Ruokapalvelut pidättää oikeudet ruokalistamuutoksiin. Päivälliset, iltapalat ja viikonvaihteen ateriat tarjoillaan vain vuoropäiväkodissa ruokaileville.

Ruokalista ajalle 2.10 - 8.10.

Maanantai 2.10.

Aamupala: Kaurapuuro, mustikkakeitto, hedelmä

Lounas: Kalakeitto, ruisleipä, juurestikku

Kasvis: Quornkeitto, ruisleipä, juurestikku

Välipala: Rukiinen riisipiirakka, kalkkunaleikkele, vihannes

Päivällinen: Jauhelihakiusaus, salaatti

Iltapala: Puuro, hedelmäkiisseli, leipä

Tiistai 3.10.

Aamupala: Ruishiutalepuuro, omenasose, vihannes

Lounas: Jauhelihamakaronilaatikko, salaatti

Kasvis: Kasvismakaronilaatikko, salaatti

Välipala: Hedelmäsalaatti, näkkileipä, juusto

Päivällinen: Broilerikeitto, leipä

Iltapala: Puuro, hillo, leipä

Keskiviikko 4.10.

Aamupala: 4-viljan puuro, marjasekoitus, hedelmä

Lounas: Broilerikastike, riisi, salaatti

Kasvis: Quornkastike, riisi, salaatti

Välipala: Kaakao, rieska, hedelmä

Päivällinen: Minestronekeitto, leipä, korvapuusti

Iltapala: Puuro, marjakiisseli, leipä

Torstai 5.10.

Aamupala: Maustamaton luonnonjogurtti, piimälimppu, hedelmäsose

Lounas: Liha-perunaviipalelaatikko, salaatti

Kasvis: Kasvis-perunaviipalelaatikko, salaatti

Välipala: Mansikkaviili, kauranappi, vihannes

Päivällinen: Kalakiusaus, salaatti

Iltapala: Puuro, marjat, leipä

Perjantai 6.10.

Aamupala: Vehnähiutalepuuro, aprikoosisose, juurestikku

Lounas: Pinaatti-raejuustonapit, mangoraja-kermaviilikastike, perunat, salaatti

Kasvis: Pinaatti-raejuustonapito, mangoraja-kermaviilikastike, perunat, salaatti

Välipala: Marjakiisseli, ohravatruska, vihannes

Päivällinen: Broilerinuggetit, perunasose, salaatti

Iltapala: Puuro, marjat, leipä

Lauantai 7.10.

Aamupala: Puuro, marjat

Lounas: Lohikiusaus, salaatti

Välipala: Leipä, jogurtti

Päivällinen: Bataattisosekeitto, raejuusto, leipä

Iltapala: Puuro, marjat, leipä

Sunnuntai 8.10.

Aamupala: Puuro, hillo

Lounas: Makaronilaatikko, salaatti

Välipala: Vispipuuro, vihannes

Päivällinen: Lihakeitto, leipä

Iltapala: Puuro, marjakiisseli, leipä

Jokaisella aterialla on lisäksi tarjolla näkkileipää ja margariinia. Ruokajuomina ovat maito, piimä ja vesi. Ruokapalvelut pidättää oikeudet ruokalistamuutoksiin. Päivälliset, iltapalat ja viikonvaihteen ateriat tarjoillaan vain vuoropäiväkodissa ruokaileville.

Kokopäivähoitolaitosten ruokalistat

Ruokapalvelun tuottaa jatkossa Kaarea Oy

www.kaarea.fi

Erityisruokavaliot kouluissa ja päivähoidossa

Kaarinassa noudatetaan Kansallisen Allergiaohjelman 2008-2018 linjausta ruoka-allergioihin liittyen. Allergiaohjelman pääviesteinä on tukea terveyttä, ei allergiaa, vahvistaa sietokykyä, vähentää allergeenien turhaa välttämistä sekä tunnistaa ja hoitaa vakavat allergiat ajoissa.

Allergiaohjelman tavoitteena on, että ruoka-allergian aiheuttamat erityisruokavaliot vähenisivät sietokyvyn lisääntymisen ansiosta 50 %. Lieviä allergiaoireita, kuten ohimenevää suun kutinaa tai ihottumaa, ei siis tarvitse hoitaa välttämisellä vaan sietokykyä vahvistetaan lisäämällä altistusta vähitellen.

Allergiaruokavalio edellyttää hoitajan tai lääkärin todistusta

Allergiaruokavalion tulee perustua lääketieteelliseen näyttöön. Jos lapsi tarvitsee erityisruokavaliota terveydellisistä syistä, tulee huoltajan toimittaa hoitavan lääkärin lausunto päivähoitoon tai koululaisen kohdalla valmistuskeittiölle. Koulussa erityisruokavaliot tarkastetaan terveystarkastusten yhteydessä. Lääkäri päivittää tilanteen erityisruokavalioiden suhteen laajojen määräaikaistarkastusten yhteydessä 4-vuotisneuvolassa sekä 1., 5. ja 8. luokalla. Laktoosittoman erityisruokavaliotodistuksen allekirjoittaa terveydenhoitaja.

Erityisruokavaliotodistus on voimassa sen voimassaoloon saakka (lukuun ottamatta keliakia, diabetes ja laktoositon, joilla dieetti on pysyvä). Erityisen tärkeää on, että vakavista (anafylaksiavaaraa aiheuttavista) allergioista ilmoitetaan selkeästi ja sovitaan toimenpiteistä, mikäli henkilö saa oireita.

Voit täyttää ja tulostaa erityisruokavaliotodistuksen tästä

Ilmoita ruokavalion muutoksista ja poissaoloista

Jos erityisruokavalio muuttuu, laaditaan uusi selvitys. Muuttuneista allergiaruokavalioista pyydetään ilmoittamaan sekä kouluterveydenhoitajalle että ruokapalveluihin. Jos henkilöllä on merkittävä erityisruokavalio (esim. maidoton tai gluteeniton), tulisi ruokapalveluihin ilmoittaa myös mahdollisista poissaoloista, kuten lomista ja pidemmistä sairastumisjaksoista, jottei ruokapalveluissa turhaan valmisteta hintavaa erityisruokaa. Rajoitusten purkamiseen riittää huoltajan ilmoitus valmistuskeittiölle.

Ota yhteyttä erityisruokavalioasioissa

Valmistuskeittiöidemme ruokapalveluesimiehet ja dieettikokit vastaavat erityisruokavalioista kouluittain/päiväkodeittain.

Lukion tiimistä vastaa ruokapalveluesimies Elina Lahtonen-Ruoho p. 050 373 2666 (sähköposti etunimi.sukunimi@kaarina.fi) sekä dieettikokki p. 050 314 0924:

Piispanlähteen 1- 6 lk ja 7-9 lk
Valkeavuoren ala- ja yläkoulu
Kuusiston koulu
Empon koulu ja päiväkoti
Livian sosiaali- ja terveysalan oppilaitos
Kaarinan lukio
Hovirinnan koulu ja päiväkoti
Hovikummun keittiö
Koriston päiväkoti
Rauvolan päiväkoti
Piispanlähteen lastentalo.

Kotimäen tiimistä vastaa ruokapalveluesimies Susanna Tuittu p. 050 373 2676 (sähköposti etunimi.sukunimi@kaarina.fi) sekä dieettikokki p. 050 373 2645:

Kotimäen koulu
Auranlaakson koulu
Ristikallion lastentalo
Kultanummen päiväkoti
Kesämäen päiväkoti
Rinkelin päiväkoti.
Monitoimitalon päiväkoti

Salvelanrinteen tiimistä vastaa ruokapalveluesimies Susanna Tuittu p. 050 373 2676 (sähköposti etunimi.sukunimi@kaarina.fi) sekä dieettikokki p. 050 314 0941: