Ruokalistat

Koulujen ruokalistat

Ruokalista ajalle 8. - 12.8.

Maanantai 8.8.

Lounas:

Kasvis:

Välipala

Tiistai 9.8.

Lounas:

Kasvis:

Välipala:

Keskiviikko 10.8.

Lounas: Värikäs broilerikeitto, ruisleipä, vihannes, mansikkajogurtti

Kasvis: Värikäs kasviskeitto, ruisleipä, vihannes, mansikkajogurtti

Välipala: Marjainen välipala, juurestikut

Torstai 11.8.

Lounas: Jauhelihakastike, perunat, salaatti

Kasvis: Kastike soijarouheesta, perunat, salaatti

Välipala: Kaakao, rieska, juusto, juurestikku

Perjantai 12.8.

Lounas: Kolmen kalan kalakeitto, saaristolaisleipä, juusto

Kasvis: Espanjalainen kasviskeitto, saaristolaisleipä, juusto

Välipala: Kauraleipä, kalkkunaleikkele, tuorepala

Jokaisella aterialla on lisäksi tarjolla näkkileipää ja margariinia. Ruokajuomina ovat maito, piimä ja vesi. Ruokapalvelut pidättää oikeudet ruokalistamuutoksiin.

Päiväkotien ruokalistat

Ruokalista ajalle 1.8. - 7.8.

Maanantai 1.8.

Aamupala: Kaurapuuro, marjasose, hedelmä

Lounas: Värikäs broilerikeitto, ruisleipä, tuorepala

Kasvis: Kasviskeitto mifusta, ruisleipä, tuorepala

Välipala: Leipä, kalkkunaleikkele, vihannes

Päivällinen: Kinkkukiusaus, salaatti

Iltapala: Puuro, hedelmäkiisseli, leipä

Tiistai 2.8.

Aamupala: 4-viljan puuro, hedelmäsose, tuorepala

Lounas: Kalapyörykät, uudet perunat, kermaviilikastike, salaatti

Kasvis: Kasvispyörykät, uudet perunat, kermaviilikastike, salaatti

Välipala: Marjarahka, rieska

Päivällinen: Pinaattikeitto, kananmuna, leipä

Iltapala: Puuro, hillo, leipä

Keskiviikko 3.8.

Aamupala: Kaakao, ruisleipä, kalkkunaleikkele, tuorepala

Lounas: Kasviskiusaus, salaatti

Kasvis: Kasviskiusaus, salaatti

Välipala: Marjakiisseli, muna-riisipasteija

Päivällinen: Nakit, lohkoperunat, salaatti

Iltapala: Puuro, marjakiisseli, leipä

Torstai 4.8.

Aamupala: Ruishiutalepuuro, marjat, tuoremehu

Lounas: Jauhelihakeitto, ruisleipä, tuorepala

Kasvis: Kasviskeitto soijarouheesta, ruisleipä, tuorepala

Välipala: Grahamsämpylä, vihannes, hedelmä

Päivällinen: Broilerikiusaus, salaatti

Iltapala: Puuro, marjat, leipä

Perjantai 5.8.

Aamupala: Vehnähiutalepuuro, marjasose, tuorepala

Lounas: Kalkkunakastike, uudet perunat, salaatti

Kasvis: Quorn-currykastike, uudet perunat, salaatti

Välipala: Murot, vadelmakiisseli, leipä

Päivällinen: Kalakeitto, leipä

Iltapala: Puuro, hedelmäkiisseli, leipä

Lauantai 6.8.

Aamupala: Puuro, marjat

Lounas: Nakkikastike perunasose, salaatti

Välipala: Jogurtti, sämpylä

Päivällinen: Bataattisosekeitto, raejuusto, leipä

Iltapala: Puuro, marjat, leipä

Sunnuntai 7.8.

Aamupala: Puuro, hillo

Lounas: Kalkkunakastike, perunat, kasvis, salaatti

Välipala: Vispipuuro, vihannes

Päivällinen: Jauhelihamakaronilaatikko, salaatti

Iltapala: Puuro, marjakiisseli, leipä

Jokaisella aterialla on lisäksi tarjolla näkkileipää ja margariinia. Ruokajuomina ovat maito, piimä ja vesi. Ruokapalvelut pidättää oikeudet ruokalistamuutoksiin. Päivälliset, iltapalat ja viikonvaihteen ateriat tarjoillaan vain vuoropäiväkodissa ruokaileville.

Ruokalista ajalle 8.8. - 14.8.

Maanantai 8.8.

Aamupala: 4-viljan puuro, marjasose, hedelmä

Lounas: Chili con härkis, riisi, salatti

Kasvis: Chili con härkis, riisi, salaatti

Välipala: Viilis, ruisleipä

Päivällinen: Makkarakeitto, leipä

Iltapala: Puuro, hedelmäkiisseli, leipä

Tiistai 9.8.

Aamupala: Kaura-ruislesepuuro, marjat, tuorepala

Lounas: Tillinen lihakastike, perunat, salaatti

Kasvis: Papukastike, perunat, salaatti

Välipala: Hedelmäsalaatti, juusto, näkkäri, juurestikku

Päivällinen: Kasviskeitto, leipä

Iltapala: Puuro, hillo, leipä

Keskiviikko 10.8.

Aamupala: Munakas, ruisleipä, tuorepala

Lounas: Värikäs broilerikeitto, ruisleipä, vihannes, mansikkajogurtti

Kasvis: Värikäs kasviskeitto, ruisleipä, vihannes, mansikkajogurtti

Välipala: Marjainen välipala, juurestikku

Päivällinen: Kalapyörykät, perunasose, salaatti

Iltapala: Puuro, marjakiisseli, leipä

Torstai 11.8.

Aamupala: Kaurapuuro, mehukeitto, tuorepala

Lounas: Jauhelihakastike, perunat, salaatti

Kasvis: Kasviskastike soijarouheesta, perunat, salaatti

Välipala: Kaakao, rieska, juusto, juurestikku

Päivällinen: Kalkkunakeitto, leipä

Iltapala: Puuro, marjat, leipä

Perjantai 12.8.

Aamupala: Ruispuuro, marjat, tuorepala

Lounas: Kolmen kalan kalakeitto, saaristolaisleipä, juusto

Kasvis: Espanjalainen kasviskeitto, saaristolaisleipä, juusto

Välipala: Kauraleipä, leikkele, tuorepala

Päivällinen: Broileri-riisivuoka, salaatti

Iltapala: Puuro, hedelmäkiisseli, leipä

Lauantai 13.8.

Aamupala: Puuro, marjat

Lounas: Kaalikääryleet, kastike, perunasose, salaatti

Välipala: Viilis, leipä

Päivällinen: Lohikiusaus, leipä

Iltapala: Puuro, marjat, leipä

Sunnuntai 14.8.

Aamupala: Puuro, hillo

Lounas: Viherpippurihärkä, perunat, kasvis, salaatti

Välipala: Riisipiirakka, vihannes

Päivällinen: Spagettilihavuoka, salaatti

Iltapala: Puuro, marjakiisseli, leipä

Kokopäivähoitolaitosten ruokalistat

Ruokalista 1. - 7.8. tarjolla myös Kaarinakodin, Hovirinnan palvelukeskuksen ja Värttinän ruokasalissa

Ma 1.8.

Lounas: Siskonmakkarakeitto, hedelmä (m,g)

Päivällinen: Feta-kasviskiusaus, salaatti (l,g), mehukiisseli (m,g)

Ti 2.8.

Lounas: Lihamureke, perunasose, kastike, salaatti (l,g)

Päivällinen: Kinkkumunakas, kasvikset, suklaavanukas (l,g)

Ke 3.8.

Lounas: Possujuureskastike, perunat, salaatti (l,g)

Päivällinen: Makaronivelli, leikkele (l), mustikkakiisseli (m,g)

To 4.8.

Lounas: Broileri-bataattikeitto, vihannes (l,g)

Päivällinen: Kebabkiusaus, salaatti, persikkajogurttirahka (l,g)

Pe 5.8.

Lounas: Janssoninkiusaus, kasvis, salaatti (l,g)

Päivällinen: Hernesosekeitto, piirakka (l), vadelmakiisseli (m,g)

La 6.8.

Lounas: Nakkikastike, perunasose, salaatti (l,g)

Päivällinen: Riisipuuro, leikkele (l), raparperikiisseli (m,g)

Su 7.8.

Lounas: Kalkkunakastike, perunat, kasvis, salaatti (l,g)

Päivällinen: Kasvis-juustokeitto, leikkele, herkkumousse (l,g)

Ruokalista 8. - 14.8. tarjolla myös Kaarinakodin, Hovirinnan palvelukeskuksen ja Värttinän ruokasalissa

Ma 8.8.

Lounas: Pinaattikeitto, munarouhe, piirakka (l)

Päivällinen: Palvililha-soselaatikko, lisäke (l,g), päärynäkiisseli (m,g)

Ti 9.8.

Lounas: Lihapullakastike, perunasose, salaatti (l,g)

Päivällinen: Kaalikeitto (m,g), appelsiiniriisi (l,g)

Ke 10.8.

Lounas: China Town kanakastike, riisi, salaatti (m,g)

Päivällinen: Samettipuuro, leikkele (l), ananaskiisseli (m,g)

To 11.8.

Lounas: Kahden kalan keitto, hedelmä (l,g)

Päivällinen: Maksalaatikko, hillo (m,g), vispipuuro (l,m)

Pe 12.8.

Lounas: Juustoinen makaronilaatikko, kasvis, salaatti (l)

Päivällinen: Nakkikeitto (m,g), mokkavanukas (l,g)

La 13.8.

Lounas: Kaalikääryleet, perunasose, kastike, salaatti (l,g)

Päivällinen: Ohrasuurimopuuro, leikkele (l), kuningatarkiisseli (m,g)

Su 14.8.

Lounas: Viherpippurihärkä, perunat, kasvis, salaatti (l,g)

Päivällinen: Peruna-purjokeitto, leikkele (l,g), rahka (l,g)

Erityisruokavaliot kouluissa ja päivähoidossa

Kaarinassa noudatetaan Kansallisen Allergiaohjelman 2008-2018 linjausta ruoka-allergioihin liittyen. Allergiaohjelman pääviesteinä on tukea terveyttä, ei allergiaa, vahvistaa sietokykyä, vähentää allergeenien turhaa välttämistä sekä tunnistaa ja hoitaa vakavat allergiat ajoissa.

Allergiaohjelman tavoitteena on, että ruoka-allergian aiheuttamat erityisruokavaliot vähenisivät sietokyvyn lisääntymisen ansiosta 50 %. Lieviä allergiaoireita, kuten ohimenevää suun kutinaa tai ihottumaa, ei siis tarvitse hoitaa välttämisellä vaan sietokykyä vahvistetaan lisäämällä altistusta vähitellen.

Allergiaruokavalio edellyttää hoitajan tai lääkärin todistusta

Allergiaruokavalion tulee perustua lääketieteelliseen näyttöön. Jos lapsi tarvitsee erityisruokavaliota terveydellisistä syistä, tulee huoltajan toimittaa hoitavan lääkärin lausunto päivähoitoon tai koululaisen kohdalla valmistuskeittiölle. Koulussa erityisruokavaliot tarkastetaan terveystarkastusten yhteydessä. Lääkäri päivittää tilanteen erityisruokavalioiden suhteen laajojen määräaikaistarkastusten yhteydessä 4-vuotisneuvolassa sekä 1., 5. ja 8. luokalla. Laktoosittoman erityisruokavaliotodistuksen allekirjoittaa terveydenhoitaja.

Erityisruokavaliotodistus on voimassa sen voimassaoloon saakka (lukuun ottamatta keliakia, diabetes ja laktoositon, joilla dieetti on pysyvä). Erityisen tärkeää on, että vakavista (anafylaksiavaaraa aiheuttavista) allergioista ilmoitetaan selkeästi ja sovitaan toimenpiteistä, mikäli henkilö saa oireita.

Voit täyttää ja tulostaa erityisruokavaliotodistuksen tästä

Ilmoita ruokavalion muutoksista ja poissaoloista

Jos erityisruokavalio muuttuu, laaditaan uusi selvitys. Muuttuneista allergiaruokavalioista pyydetään ilmoittamaan sekä kouluterveydenhoitajalle että ruokapalveluihin. Jos henkilöllä on merkittävä erityisruokavalio (esim. maidoton tai gluteeniton), tulisi ruokapalveluihin ilmoittaa myös mahdollisista poissaoloista, kuten lomista ja pidemmistä sairastumisjaksoista, jottei ruokapalveluissa turhaan valmisteta hintavaa erityisruokaa. Rajoitusten purkamiseen riittää huoltajan ilmoitus valmistuskeittiölle.

Ota yhteyttä erityisruokavalioasioissa

Valmistuskeittiöidemme ruokapalveluesimiehet ja dieettikokit vastaavat erityisruokavalioista kouluittain/päiväkodeittain.

Lukion tiimistä vastaa ruokapalveluesimies Elina Lahtonen-Ruoho p. 050 373 2666 (sähköposti etunimi.sukunimi@kaarina.fi) sekä dieettikokki p. 050 314 0924:

Piispanlähteen 1- 6 lk ja 7-9 lk
Valkeavuoren ala- ja yläkoulu
Kuusiston koulu
Empon koulu ja päiväkoti
Livian sosiaali- ja terveysalan oppilaitos
Kaarinan lukio
Hovirinnan koulu ja päiväkoti
Koriston päiväkoti
Rauvolan päiväkoti
Piispanlähteen lastentalo.

Kotimäen tiimistä vastaa ruokapalveluesimies Susanna Tuittu p. 050 373 2676 (sähköposti etunimi.sukunimi@kaarina.fi) sekä dieettikokki p. 050 373 2645:

Kotimäen koulu
Auranlaakson koulu
Ristikallion lastentalo
Kultanummen päiväkoti
Kesämäen päiväkoti
Rinkelin päiväkoti.

Salvelanrinteen tiimistä vastaa ruokapalveluesimies Susanna Tuittu p. 050 373 2676 (sähköposti etunimi.sukunimi@kaarina.fi) sekä dieettikokki p. 050 314 0941: