Ruokalistat
Koulujen ruokalistat
Ruokalista ajalle 5.1. - 9.1.
Maanantai 5.1. Joululoma
Lounas:
Kasvis:
Välipala:
Tiistai 6.1. Loppiainen
Lounas:
Kasvis:
Välipala:
Keskiviikko 7.1.
Lounas: Broilerikastike, riisi, toivesalaatti (jäävuori, kurkku, mandariini), omena
Kasvis: Quornkastike, riisi, toivesalaatti, omena
Välipala: Marjakiisseli, riisikakku, vihannes
Torstai 8.1.
Lounas: Kasvissosekeitto, kaurasämpylä, raejuusto
Kasvis: Kasvissosekeitto, kaurasämpylä, raejuusto
Välipala: Rukiinen riisipiirakka, kananmuna, hedelmä
Perjantai 9.1.
Lounas: Uunimakkara, perunasose, salaatti, tomaattisose
Kasvis: Uunimakkara (eggie), perunasose, salaatti, tomaattisose
Välipala: Mansikka-banaanismoothie, perunalimppu
Jokaisella aterialla on lisäksi tarjolla näkkileipää ja margariinia. Ruokajuomina ovat maito, piimä ja vesi. Ruokapalvelut pidättää oikeudet ruokalistamuutoksiin.
Välipala tarjolla iltapäiväkerholaisille.
Päiväkotien ruokalistat
Ruokalista ajalle 22. - 28.12.
Maanantai 22.12.
Aamupala: Kaurapuuro, mangosose, hedelmä
Lounas: Lihakeitto, ruisleipä, hedelmä
Kasvis: Härkis, ruisleipä, hedelmä
Välipala: Maustamaton luonnonjogurtti, marjasekoitus, kauravuoka
Päivällinen: Kasviskiusaus, salaatti
Iltapala: Puuro, marjat, leipä
Tiistai 23.12.
Aamupala: 4-viljan puuro, marjasekoitus, hedelmä
Lounas: Jauhelihamakaronilaatikko, salaatti
Kasvis: Mifu makaronilaatikko, salaatti
Välipala: Mansikka-päärynävälipala, moniviljaleipä
Päivällinen: Broilerikeitto, leipä
Iltapala: Puuro, hedelmä, leipä
Keskiviikko 24.12. Jouluaatto
Aamupala: Puuro, hillo
Lounas: Joulukinkku, perunat, porkkanalaatikko, salaatti
Kasvis:
Välipala: Sämpylä, juusto, juurestikku
Päivällinen: Jauhelihamakaronilaatikko, salaatti
Iltapala: Puuro, marjakiisseli, leipä
Torstai 25.12. Joulupäivä
Aamupala: Puuro, marjat
Lounas: Kinkkukiusaus, salaatti
Kasvis:
Välipala: Viilis, leipä
Päivällinen: Merimiespata, salaatti
Iltapala: Puuro, marjat, leipä
Perjantai 26.12. Tapaninpäivä
Aamupala: Puuro, mehukeitto
Lounas: Lihapyörykät kastikkeessa, perunasose, salaatti
Kasvis:
Välipala: Riisipiirakka, juusto, hedelmä
Päivällinen: Kalakeitto, leipä
Iltapala: Puuro, hedelmäkiisseli, leipä
Lauantai 27.12.
Aamupala: Puuro, marja
Lounas: Broilerikastike, riisi, salaatti
Välipala: Jogurtti, sämpylä
Päivällinen: Lohikiusaus, salaatti
Iltapala: Puuro, marjat, leipä
Sunnuntai 28.12.
Aamupala: Puuro, marjat
Lounas: Karjalanpaisti, perunasose, salaatti
Välipala: Vispipuuro, vihannes
Päivällinen: Bataattisosekeitto, raejuusto, leipä
Iltapala: Puuro, marjakiisseli, leipä
Jokaisella aterialla on lisäksi tarjolla näkkileipää ja margariinia. Ruokajuomina ovat maito, piimä ja vesi. Ruokapalvelut pidättää oikeudet ruokalistamuutoksiin. Päivälliset, iltapalat ja viikonvaihteen ateriat tarjoillaan vain vuoropäiväkodissa ruokaileville.
Ruokalista ajalle 29.12. - 4.1.
Maanantai 29.12.
Aamupala: Kaurapuuro, hedelmäsose, omena
Lounas: Kalakeitto, perunalimppu, vihannes
Kasvis: Mifukeitto, perunalimppu, vihannes
Välipala: Luomu kauraleipä, sulatejuusto, vihannes
Päivällinen: Jauhelihakiusaus, salaatti
Iltapala: Puuro, hedelmäkiisseli, leipä
Tiistai 30.12.
Aamupala: Marjajogurtti, mysli, marjat, tuoremehu
Lounas: Broileri-riisivuoka, salaatti
Kasvis: Quorn-riisipaistos, salaatti
Välipala: Puuro talon tapaan
Päivällinen: Lihakastike, perunat, salaatti
Iltapala: Puuro, hillo, leipä
Keskiviikko 31.12. Uuden vuoden aatto
Aamupala: Vehnähiutalepuuro, mustikat, vihannes
Lounas: Broilerinuggetit, lohkoperunat, kurkkumajoneesi, salaatti
Kasvis: Kasvisnuggetit, lohkoperunat, kurkkumajoneesi, salaatti
Välipala: Hedelmäviili, hapankorppu, hedelmä
Päivällinen: Jauhelihamakaronilaatikko, salaatti
Iltapala: Puuro, marjakiisseli, leipä
Torstai 1.1. Uuden vuoden päivä
Aamupala: Puuro, mehukeitto
Lounas: Uunikala, perunat, salaatti
Kasvis:
Välipala: Ruisleipä, juusto, vihannes
Päivällinen: Broilerikeitto, leipä
Iltapala: Puuro, marjat, leipä
Perjantai 2.1.
Aamupala: Ruishiutalepuuro, hedelmäsose, banaani
Lounas: Jauhelihakastike, pasta, salaatti
Kasvis: Linssibolognese, pasta, salaatti
Välipala: Talon tapaan
Päivällinen: Kalkkunakiusaus, salaatti
Iltapala: Puuro, hedelmäkiisseli, leipä
Lauantai 3.1.
Aamupala: Puuro, marjat
Lounas: Porkkanaohukaiset, perunasose, salaatti, puolukka
Välipala: Viilis, leipä
Päivällinen: Lohikiusaus, salaatti
Iltapala: Puuro, marjat, leipä
Sunnuntai 4.1.
Aamupala: Puuro, mehukeitto
Lounas: Juures-lihapata, perunat, salaatti
Välipala: Riisipiirakka, vihannes
Päivällinen: Broileri-kookoskeitto, leipä
Iltapala: Puuro, marjakiisseli, leipä
Jokaisella aterialla on lisäksi tarjolla näkkileipää ja margariinia. Ruokajuomina ovat maito, piimä ja vesi. Ruokapalvelut pidättää oikeudet ruokalistamuutoksiin. Päivälliset, iltapalat ja viikonvaihteen ateriat tarjoillaan vain vuoropäiväkodissa ruokaileville.
Ruokalista ajalle 5.1. - 11.1.
Maanantai 5.1.
Aamupala: 4-vilijan puuro, hedelmäsose, mandariini
Lounas: Lihakastike, perunat, salaatti
Kasvis: Tillinen Quornkastike, perunat, salaatti
Välipala: Piimälimppu, juusto, vihannes
Päivällinen: Kalakeitto, leipä
Iltapala: Puuro, hedelmäkiisseli, leipä
Tiistai 6.1. Loppiainen
Aamupala: Puuro, marjat
Lounas: Jauhelihapihvi, perunasose, salaatti
Kasvis:
Välipala: Rahka, leipä, vihannes
Päivällinen: Kasviskiusaus, salaatti
Iltapala: Puuro, hillo, leipä
Keskiviikko 7.1.
Aamupala: Ohrahiutalepuuro, omenasose, vihannes
Lounas: Broilerikastike, riisi, salaatti
Kasvis: Quornkastike, riisi, salaatti
Välipala: Marjakiisseli, riisikakku, vihannes
Päivällinen: Jauhelihapastavuoka, salaatti
Iltapala: Puuro, marjakiisseli, leipä
Torstai 8.1.
Aamupala: Kaurapuuro, marjasekoitus, juurestikku
Lounas: Kasvissosekeitto, kaurasämpylä, raejuusto
Kasvis: Kasvissosekeitto, kaurasämpylä, raejuusto
Välipala: Rukiinen riisipiirakka, kananmuna, hedelmä
Päivällinen: Kinkkukiusaus, salaatti
Iltapala: Puuro, marjat, leipä
Perjantai 9.1.
Aamupala: Ruishiutalepuuro, vadelmakeitto, hedelmä
Lounas: Uunimakkara, perunasose, salaatti
Kasvis: Uunimakkara (eggie), perunasose, salaatti
Välipala: Mansikka-banaanismoothie, perunalimppu
Päivällinen: Broileri-pyttipannu, salaatti
Iltapala: Puuro, hedelmäkiisseli, leipä
Lauantai 10.1.
Aamupala: Puuro, hedelmä
Lounas: Uunikala, perunat, salaatti
Välipala: Jogurtti, leipä
Päivällinen: Välimeren kasviskiusaus, salaatti
Iltapala: Puuro, marjat, leipä
Sunnuntai 11.1.
Aamupala: Puuro, marjat
Lounas: Merimiespata, salaatti
Välipala: Leipä, juusto, vihannes
Päivällinen: Broileririsotto, salaatti
Iltapala: Puuro, marjakiisseli, leipä
Jokaisella aterialla on lisäksi tarjolla näkkileipää ja margariinia. Ruokajuomina ovat maito, piimä ja vesi. Ruokapalvelut pidättää oikeudet ruokalistamuutoksiin. Päivälliset, iltapalat ja viikonvaihteen ateriat tarjoillaan vain vuoropäiväkodissa ruokaileville.
Kokopäivähoitolaitosten ruokalistat
Ruokapalvelun tuottaa Kaarea Oy
Erityisruokavaliot kouluissa ja päivähoidossa
Kaarinassa noudatetaan Kansallisen Allergiaohjelman 2008-2018 linjausta ruoka-allergioihin liittyen. Allergiaohjelman pääviesteinä on tukea terveyttä, ei allergiaa, vahvistaa sietokykyä, vähentää allergeenien turhaa välttämistä sekä tunnistaa ja hoitaa vakavat allergiat ajoissa.
Allergiaohjelman tavoitteena on, että ruoka-allergian aiheuttamat erityisruokavaliot vähenisivät sietokyvyn lisääntymisen ansiosta 50 %. Lieviä allergiaoireita, kuten ohimenevää suun kutinaa tai ihottumaa, ei siis tarvitse hoitaa välttämisellä vaan sietokykyä vahvistetaan lisäämällä altistusta vähitellen.
Allergiaruokavalio edellyttää terveydenhuollon ammattilaisen todistusta
Allergiaruokavalion tulee perustua lääketieteelliseen näyttöön. Jos lapsi tarvitsee erityisruokavaliota terveydellisistä syistä, tulee huoltajan toimittaa terveydenhuollon ammattilaisen lausunto päivähoitoon tai koululaisen kohdalla valmistuskeittiölle. Koulussa erityisruokavaliot tarkastetaan terveystarkastusten yhteydessä. Terveydenhuollon ammattilainen päivittää tilanteen erityisruokavalioiden suhteen laajojen määräaikaistarkastusten yhteydessä 4-vuotisneuvolassa sekä 1., 5. ja 8. luokalla. Laktoosittoman erityisruokavaliotodistuksen allekirjoittaa terveydenhoitaja.
Erityisruokavaliotodistus on voimassa sen voimassaoloon saakka (lukuun ottamatta keliakia, diabetes ja laktoositon, joilla dieetti on pysyvä). Erityisen tärkeää on, että vakavista (anafylaksiavaaraa aiheuttavista) allergioista ilmoitetaan selkeästi ja sovitaan toimenpiteistä, mikäli henkilö saa oireita.
Voit täyttää ja tulostaa erityisruokavaliotodistuksen tästä
Ilmoita ruokavalion muutoksista ja poissaoloista
Jos erityisruokavalio muuttuu, laaditaan uusi selvitys. Muuttuneista allergiaruokavalioista pyydetään ilmoittamaan sekä kouluterveydenhoitajalle että ruokapalveluihin. Jos henkilöllä on merkittävä erityisruokavalio (esim. maidoton tai gluteeniton), tulisi ruokapalveluihin ilmoittaa myös mahdollisista poissaoloista, kuten lomista ja pidemmistä sairastumisjaksoista, jottei ruokapalveluissa turhaan valmisteta hintavaa erityisruokaa. Rajoitusten purkamiseen riittää huoltajan ilmoitus valmistuskeittiölle.
Ota yhteyttä erityisruokavalioasioissa
Valmistuskeittiöidemme ruokapalveluesimiehet ja dieettikokit vastaavat erityisruokavalioista kouluittain/päiväkodeittain.
Lukion tiimistä vastaa ruokapalveluesimies Elina Lahtonen-Ruoho p. 050 373 2666 (sähköposti etunimi.sukunimi@kaarina.fi) sekä dieettikokki p. 050 314 0924:
- Piispanlähteen 1- 6 lk ja 7-9 lk
- Valkeavuoren lasten- ja nuortentalo
- Kuusiston koulu
- Empon koulu ja päiväkoti
- Livian sosiaali- ja terveysalan oppilaitos
- Kairiskulman päiväkoti
- Hovirinnan koulu ja päiväkoti
- Hovikummun keittiö
- Piispanlähteen päiväkoti Pikku-Otava
- Rauvolan päiväkoti
- Piispanlähteen lastentalo.
Kotimäen tiimistä vastaa ruokapalveluesimies Susanna Tuittu p. 050 373 2676 (sähköposti etunimi.sukunimi@kaarina.fi) sekä dieettikokki p. 050 373 2645:
- Kotimäen koulu
- Auranlaakson koulu
- Ristikallion lastentalo
- Kultanummen päiväkoti
- Kesämäen päiväkoti
- Rinkelin päiväkoti
- Monitoimitalon päiväkoti
Salvelanrinteen tiimistä vastaa ruokapalveluesimies Susanna Tuittu p. 050 373 2676 (sähköposti etunimi.sukunimi@kaarina.fi) sekä dieettikokki p. 050 314 0941:
- Piikkiön yhtenäiskoulu
- Rungon koulu
- Niemenkulman koulu
- Tienniityn päiväkoti
- Pihlajamarjan päiväkoti