Ruokalistat

 Torstai 29.10.

Lounas:  Uunimakkara, perunasose, tomaattisose,  kaali-tillisalaatti, salaattisekoitus

Kasvis:  Eggie uunimakkara, perunasose, tomaattisose, kaali-tillisalaatti, salaattisekoitus

Välipala: Rukiinen riisipiirakka, kananmuna, vesimeloni

Perjantai   30.10.

Lounas:  Curryinen broilerikeitto, kurkku, halloweenmunkki

Kasvis: Curryinen quornkeitto, kurkku, halloweenmunkki

Välipala: Marjakiisseli, riisikakku, punainen paprikasuikale

Jokaisella aterialla on lisäksi tarjolla näkkileipää ja margariinia. Ruokajuomina ovat maito, piimä ja vesi. Ruokapalvelut pidättää oikeudet ruokalistamuutoksiin.

Välipala tarjolla iltapäiväkerholaisille.

Ruokalista ajalle  2.- 6.11.

Maanantai 2.11.

Lounas:  Gulassikeitto, maalaiskakko, kurkkusiivu

Kasvis: Gulassikeitto (papu), maalaiskakko, kurkkusiivu

Välipala: Ruispalat, kananmuna, viinirypäleet

Tiistai  3.11.

Lounas: Lohipyörykät, perunasose, toivesalaatti: jäävuori, kurkku, meloni, punajuurisalaatti, tomaattisose

Kasvis: Kasvis-papukroketti, perunasose, toivesalaatti, punajuurisalaatti, tomaattisose

Välipala: Maustamaton luonnonjogurtti, mysli, mangosose

Keskiviikko 4.11.  

Lounas:   Broilerikastike, riisi, porkkana-ananas salaatti, paprika

Kasvis:  Quornkastike, riisi, porkkana-ananas salaatti, paprika

Välipala: Hedelmärahka, ruisruutu, tomaattiviipale

 Torstai 5.11.

Lounas:  Hernekeitto, ohukaiset, mansikkahillo

Kasvis:  Hernekeitto, ohukaiset, mansikkahillo

Välipala: Kaakao, perunarieska, kurkkusiivu

Perjantai   6.11.

Lounas:  Porkkananapit, kermaviilikastike, perunat, jäävuori-retiisi-tomaattisalaatti

Kasvis: Porkkananapit, kermaviilikastike, perunat, jäävuori-retiisi-tomaattisalaatti

Välipala: Sokeroimaton mansikka-banaani-vadelmajogurtti, hedelmä

Jokaisella aterialla on lisäksi tarjolla näkkileipää ja margariinia. Ruokajuomina ovat maito, piimä ja vesi. Ruokapalvelut pidättää oikeudet ruokalistamuutoksiin.

Välipala tarjolla iltapäiväkerholaisille.

Ruokalista ajalle 26. - 1.11.

Maanantai  26.10.

Aamupala: 4-viljan puuro, banaanisose, hedelmä

Lounas:  Lihakastike, perunat, salaatti

Kasvis: Tillinen Quornkastike, perunat, salaatti

Välipala: Piimälimppu, juusto, vihannes

Päivällinen:  Kalakeitto, leipä

Iltapala:   Puuro, hedelmäkiisseli, leipä

Tiistai 27.10.  

Aamupala: Ohrahiutalepuuro, omenasose, hedelmä

Lounas:  Kalakepukat, kermaviilikastike, perunat, salaatti

Kasvis: Kasviskepukat, kermaviilikastike, perunat, salaatti

Välipala: Mansikka-banaanismoothie, perunalimppu

Päivällinen: Lihakastike, perunat, salaatti

Iltapala:   Puuro, hillo, leipä

Keskiviikko 28.10.

Aamupala:  Kaakao. leipä, leikkele, vihannes

Lounas:  Kasviskiusaus, salaatti

Kasvis:  Kasviskiusaus, salaatti

Välipala:  Talon tapaan

Päivällinen:  Makkarakeitto, leipä

Iltapala:  Puuro, marjakiisseli, leipä

Torstai  29.10. 

Aamupala: Kaurapuuro, marjasekoitus, juurestikku

Lounas: Uunimakkara, perunasose, salaatti

Kasvis: Eggie makkara, perunasose, salaatti

Välipala: Rukiinen riisipiirakka, kananmuna, hedelmä

Päivällinen:  Kasviskiusaus, salaatti

lltapala:   Puuro, marjat, leipä

Perjantai  30.10. 

Aamupala:  Ruishiutalepuuro, vadelmakeitto, hedelmä

Lounas:  Curryinen broilerikeitto, vihannes, Halloween munkki

Kasvis:  Curryinen quornkeitto, vihannes, Halloween munkki

Välipala: Marjakiisseli, riisikakku, vihannes

Päivällinen:  Lihapyörykät, perunasose, salaatti

Iltapala:   Puuro, hedelmäkiisseli, leipä

Lauantai  31.10. 

Aamupala:  Puuro, hedelmä

Lounas:   Uunikala, perunasose, salaatti

Välipala:  Jogurtti, leipä

Päivällinen: Merimiespata, salaatti

Iltapala:   Puuro, marjat, leipä

Sunnuntai  1.11.

Aamupala: Puuro, marjat

Lounas: Broilerifilee pippurikastikkeessa, riisi, salaatti

Välipala:  Leipä, juusto, vihannes

Päivällinen: Kasvissosekeitto, raejuusto, riisipiirakka

Iltapala:  Puuro, marjakiisseli, leipä

Jokaisella aterialla on lisäksi tarjolla näkkileipää ja margariinia. Ruokajuomina ovat maito, piimä ja vesi. Ravintopalvelut pidättää oikeuden ruokalistamuutoksiin. Päivälliset, iltapalat ja viikonvaihteen ateriat tarjoillaan vain vuoropäiväkodissa ruokaileville.

Ruokalista ajalle 2. - 8.11.

Maanantai  2.11.

Aamupala: Kaurapuuro, persikkasose, hedelmä

Lounas:  Gulassikeitto, maalaiskakko, vihannes

Kasvis: Gulassikeitto (papu), maalaiskakko, vihannes

Välipala: Ruispalat, kananmuna, hedelmä

Päivällinen:  Broileripasta, salaatti

Iltapala:   Puuro, hedelmäkiisseli, leipä

Tiistai 3.11.  

Aamupala: Ruishiutalepuuro, mansikat, hedelmä

Lounas:  Lohipyörykät, perunasose, salaatti

Kasvis: Kasvis-papukroketit, perunasose, salaatti

Välipala: Maustamaton luonnonjogurtti, mysli, mangose

Päivällinen: Lasagne, salaatti

Iltapala:   Puuro, hillo, leipä

Keskiviikko 4.11.

Aamupala:  Munakas, perunalimppu, vihannes

Lounas:  Broilerikastike, riisi, salaatti

Kasvis:  Quornkastike, riisi, salaatti

Välipala:  Hedelmärahka, ruisleipä, vihannes

Päivällinen:  Kalakiusaus, salaatti

Iltapala:  Puuro, marjakiisseli, leipä

Torstai  5.11. 

Aamupala: Riisihiutalepuuro, omenasose, juurestikku

Lounas: Hernekeitto, ohukaiset, mansikkahillo

Kasvis: Kasvishernekeitto, ohukaiset, mansikkahillo

Välipala: Kaakao, perunarieska, vihannes

Päivällinen:  Kanapihvi, perunasose, salaatti

lltapala:   Puuro, marjat, leipä

Perjantai  6.11. 

Aamupala:  4-viljan puuro, marjasekoitus, hedelmä

Lounas:  Porkkananapit, perunat, kermaviilikastike, salaatti

Kasvis:  Porkkananapit, perunat, kermaviilikastike, salaatti

Välipala: Sokeroimaton mansikka-banaani-vadelmajogurtti, hedelmä

Päivällinen:  Kalakeitto, leipä

Iltapala:   Puuro, hedelmäkiisseli, leipä

Lauantai  7.11. 

Aamupala:  Puuro, marjat

Lounas:   Uunikala, perunat, salaatti

Välipala:  Riisipiirakka, juusto, vihannes

Päivällinen: Broilerikiusaus, salaatti

Iltapala:   Puuro, marjat, leipä

Sunnuntai  8.11.

Aamupala: Puuro, marjakiisseli

Lounas: Kasvispyörykät, kermaperunat, salaatti

Välipala:  Maustamaton jogurtti, mysli, mehukeitto

Päivällinen: Kinkkukiusaus, salaatti

Iltapala:  Puuro, marjakiisseli, leipä

Jokaisella aterialla on lisäksi tarjolla näkkileipää ja margariinia. Ruokajuomina ovat maito, piimä ja vesi. Ravintopalvelut pidättää oikeuden ruokalistamuutoksiin. Päivälliset, iltapalat ja viikonvaihteen ateriat tarjoillaan vain vuoropäiväkodissa ruokaileville.

 Ruokapalvelun tuottaa Kaarea Oy

www.kaarea.fi

Kaarinassa noudatetaan Kansallisen Allergiaohjelman 2008-2018 linjausta ruoka-allergioihin liittyen. Allergiaohjelman pääviesteinä on tukea terveyttä, ei allergiaa, vahvistaa sietokykyä, vähentää allergeenien turhaa välttämistä sekä tunnistaa ja hoitaa vakavat allergiat ajoissa.

Allergiaohjelman tavoitteena on, että ruoka-allergian aiheuttamat erityisruokavaliot vähenisivät sietokyvyn lisääntymisen ansiosta 50 %. Lieviä allergiaoireita, kuten ohimenevää suun kutinaa tai ihottumaa, ei siis tarvitse hoitaa välttämisellä vaan sietokykyä vahvistetaan lisäämällä altistusta vähitellen.

Allergiaruokavalio edellyttää terveydenhuollon ammattilaisen todistusta

Allergiaruokavalion tulee perustua lääketieteelliseen näyttöön. Jos lapsi tarvitsee erityisruokavaliota terveydellisistä syistä, tulee huoltajan toimittaa terveydenhuollon ammattilaisen lausunto päivähoitoon tai koululaisen kohdalla valmistuskeittiölle. Koulussa erityisruokavaliot tarkastetaan terveystarkastusten yhteydessä. Terveydenhuollon ammattilainen päivittää tilanteen erityisruokavalioiden suhteen laajojen määräaikaistarkastusten yhteydessä 4-vuotisneuvolassa sekä 1., 5. ja 8. luokalla. Laktoosittoman erityisruokavaliotodistuksen allekirjoittaa terveydenhoitaja.

Erityisruokavaliotodistus on voimassa sen voimassaoloon saakka (lukuun ottamatta keliakia, diabetes ja laktoositon, joilla dieetti on pysyvä). Erityisen tärkeää on, että vakavista (anafylaksiavaaraa aiheuttavista) allergioista ilmoitetaan selkeästi ja sovitaan toimenpiteistä, mikäli henkilö saa oireita.

Voit täyttää ja tulostaa erityisruokavaliotodistuksen tästä

Ilmoita ruokavalion muutoksista ja poissaoloista

Jos erityisruokavalio muuttuu, laaditaan uusi selvitys. Muuttuneista allergiaruokavalioista pyydetään ilmoittamaan sekä kouluterveydenhoitajalle että ruokapalveluihin. Jos henkilöllä on merkittävä erityisruokavalio (esim. maidoton tai gluteeniton), tulisi ruokapalveluihin ilmoittaa myös mahdollisista poissaoloista, kuten lomista ja pidemmistä sairastumisjaksoista, jottei ruokapalveluissa turhaan valmisteta hintavaa erityisruokaa. Rajoitusten purkamiseen riittää huoltajan ilmoitus valmistuskeittiölle.

Ota yhteyttä erityisruokavalioasioissa

Valmistuskeittiöidemme ruokapalveluesimiehet ja dieettikokit vastaavat erityisruokavalioista kouluittain/päiväkodeittain.

Lukion tiimistä vastaa ruokapalveluesimies Elina Lahtonen-Ruoho p. 050 373 2666 (sähköposti etunimi.sukunimi@kaarina.fi) sekä dieettikokki p. 050 314 0924:

• Piispanlähteen 1- 6 lk ja 7-9 lk
• Valkeavuoren lasten- ja nuortentalo
• Kuusiston koulu
• Empon koulu ja päiväkoti
• Livian sosiaali- ja terveysalan oppilaitos
• Kairiskulman päiväkoti
• Hovirinnan koulu ja päiväkoti
• Hovikummun keittiö
• Piispanlähteen päiväkoti Pikku-Otava
• Rauvolan päiväkoti
• Piispanlähteen lastentalo.

Kotimäen tiimistä vastaa ruokapalveluesimies Susanna Tuittu p. 050 373 2676 (sähköposti etunimi.sukunimi@kaarina.fi) sekä dieettikokki p. 050 373 2645:

• Kotimäen koulu
• Auranlaakson koulu
• Ristikallion lastentalo
• Kultanummen päiväkoti
• Kesämäen päiväkoti
• Rinkelin päiväkoti
• Monitoimitalon päiväkoti

Salvelanrinteen tiimistä vastaa ruokapalveluesimies Susanna Tuittu p. 050 373 2676 (sähköposti etunimi.sukunimi@kaarina.fi) sekä dieettikokki p. 050 314 0941:

• Piikkiön yhtenäiskoulu
• Rungon koulu
• Niemenkulman koulu
• Tienniityn päiväkoti
• Pihlajamarjan päiväkoti

Lukion keittiö

Kotimäen koulun keittiö

Salvelanrinteen koulun keittiö