Kinkkurasva ei kuulu viemäriin! - Muista joulun ajan jätteiden lajittelu
Vaikka jouluna saa ottaa rennosti, jätteiden lajittelua ei silti pidä unohtaa.
Kaarinan kaupungin vesihuoltolaitos muistuttaa, että joulun aikaan tulee kiinnittää erityisesti huomiota oikeaan tapaan hävittää jouluruokien paistorasvat. Ethän kaada rasvaa viemäriin! Se tukkii putket jähmettyessään. Pahimmassa tapauksessa rasvatukos saattaa aiheuttaa mittavan ja kalliin vesivahingon kiinteistöön. Veden laskeminen rasvan kanssa ei auta, koska kinkun rasvat liukenevat huonosti ja lisäksi kylmä vesi nopeuttaa rasvan kovettumista.
Oikea tapa hävittää kinkkurasva on antaa sen hyytyä astiassa. Rasvan voi sijoittaa vaikkapa ulos, jolloin se kovettuu nopeasti. Tämän jälkeen rasva on helppo siirtää esimerkiksi biojäteastiaan. Myös pienet määrät nestemäistä rasvaa voi laittaa paperiin imeytettynä biojätteeseen. Isommat määrät nestemäistä rasvaa taas sekajäteastiaan suljetussa pakkauksessa.